978酒坊有6年酒类连锁运营经验积累,厚积薄发,凭着一支高效务实专业的合伙人队伍,以自主品牌、原产地直供结合O2O开创低库存、高周转的新型轻资产连锁模式,2015年至今一年半的时间,从广东扩张到湖南、福建、海南、江苏、江西、甘肃、山东、四川九省十八市,加速逼近百店。
978酒坊连锁起步于东莞,成长于珠三角,是一间按需定制、自主品牌、原产地直供结合O2O模式运营的轻资产酒类连锁。978酒坊团队在酒类连锁行业探索了6年之久,2015年启动加盟以来从广东扩张到湖南、福建、海南、江苏、江西、甘肃、山东、四川9省,加速逼近百店。
2011年:东莞3间店;
2012年:东莞5间店;
2013年:东莞9间店;
2014年:深圳、东莞、中山18间店;
2015年:978酒坊2.0级全面升级。已经进入广东、湖南、福建、江苏、江西、海南6省。
2016年:978酒坊开启酒业4.0模式,扩张至广东、湖南、福建、海南、江苏、江西、甘肃、山东、四川9省,加速逼近百店。
978酒坊连锁加盟经营分析:
978酒坊产品丰富,满足现在各类消费者饮酒需求,核心团队让这个酒品牌实力不断增强,这样知名的酒企业,自然蕴藏丰厚财富利润,是很适合投资的。
很多人都爱喝酒,978酒坊,产品品类覆盖葡萄酒、白兰地、伏特加、威士忌、金酒、朗姆酒、龙舌兰、雪莉、波特,黄酒、啤酒等全部酒种,所有酒品从国外酒庄直接供货到店,砍掉中间环节,保持高性价比,杜绝假酒。
978酒坊连锁主要产品系列为978自有品牌或独家授权。自主品牌真正保障高性价比及门店长期稳定收益。 O2O:978积极探索线上下单,线下配送的O2O模式,半年内将在珠三角启动全城1小时内送达服务。
1.有一定的启动资金和良好的商业信誉
2.有开拓市场能力喜欢销售行业
3.认同978酒坊经营理念和管理制度共同发展
4.能正确认知风险意识,有创业的决心
5.无犯罪记录,能独立承担民事责任的企业法人或自然人
978酒坊只选适销对路的优质产品而不是一味追求大品牌,打掉大牌溢价,且实行每周下单配货,门店间灵活调货。978酒坊产品丰富,满足多元消费需求。核心团队让这个酒品牌实力不断增强,这样知名的酒企业,自然蕴藏丰厚利润,是很适合投资的。
1、按需定制,酒业4.0
通过978酒坊门店客户反馈、978学院、978俱乐部、培训、酒会多渠道收集客户需求——样品三重筛选——现货小规模试销——整柜进口,按需定制,真正满足多元需求。所有选酒团队为英国葡萄酒与烈酒认证WSET三级以上。
WSET3级以上专业买手:覆盖全球主产区的专业买手实时掌握酒庄一手价格,所有选酒团队成员均具备英国葡萄酒与烈酒认证(WSET三级)以上认证资格。
原产地优质供应商:历经数年构建起与全球各产区高品价比酒庄、葡萄农联合社合作的坚实基础。
强大的服务定制能力:传统的零售商只出售产品,而978精心打造的服务平台,涵盖培训、酒会、沙龙、辨伪、存储…等专业定制服务,极大的提升了产品的附加值,提高了客户的满意度。
2、专业团队,全程创业指导与服务
专业葡萄酒教育机构978学院帮助“外行”加速专业化。提供线下的授课和线上的专题培训、专业交流、专业答疑,提升体系内从业人员的专业度(最低WSET2级),形成难以复制的专业优势。
创业教练团队降低“小白”创业风险,提高存活率与收益率。创业项目不确定性多,风险大,专业的跨度和深度要求非常高,一般的创业者望而却步。而978组建强大的创业教练团队,具备专业的创业理论与经验,指导创业者一步步扎实的做好门店开办工作:玩转股权众筹、消费众筹、种子客户培养,精准营销策略,高效推广,跨界资源整合……一切以门店客户需求为中心。
全程无缝服务与专业指导。运营中心从签约起协助从选址到开店后的质量管理,全程提供服务与指导。
共享共存。集中各门店的经验形成集体智慧,迅速复制推广优秀的营销案例,加速学习成长,形成规模效应。
978总部在品牌推广、信息系统、仓储物流、O2O建设上正在加速升级,通过运营管理的质量提升取得更大的效益。
3、自主品牌:
我们迎来的是一个小时代,每个人都应有自己的品牌主张。打掉大牌品牌高溢价,去掉暴利。978酒坊全线产品为自主品牌,价格和渠道可控。自主品牌真正保障高品价比及门店长期稳定收益。保证渠道的专一性,保持价格体系的稳定性,就是保证产品的生命力,就是保证门店盈利的生命线。
4、轻资产门店
低到不能再低的创业门槛:
装修+门店陈列+安全库存≤20万投入。
装修费用全额返还+三年店租补贴=开店零风险。
低库存高周转:门店只需产品陈列上架及主推产品安全库存(约10万);主推产品(80%)零售价在300元以内;年存货年周转次数4.8次。
合理规划门店产品包:根据当地的市场和客户分析,以及参考各门店销售数据配置产品方案。清晰定位引流产品、主推产品、标杆产品。
低运营成本:30-50平米社区小店模式,租金可控。
5、重运营:如何做体验,增强客户粘性?
978酒坊定位为客户的放心酒管家。通过优质的产品以及高增值服务定制打造全新的良好的客户体验。形成持续稳定的消费。
978酒坊销售策划部与门店一起群策群力动足脑筋,978酒坊连锁总部运营中心负责从客户需求出发,量身定做策划方案,门店复制推广执行下去,将体验消费、培训、酒会等活动方案不断推广,真正践行、树立专业上的制高点,成为所在社区客户最专业的选酒顾问。
2015年平均每个门店10场以上的酒会活动、比赛、跨界交流活动,新店通过各种盲品比赛、百家乐、卧底游戏体验中发展出一批专业爱好者,这些专业客户是以往任何渠道得不到的种子客户,他们的购买量可能不会像以往仅仅依赖政、商消费那么大,但非常稳定,而且这些爱好者在口碑传播上起到非常好的示范性,极大地带动所在社区、行业、企业的消费者的认知与兴趣。因此978酒坊的门店,不同于以往依赖关系资源开的名烟名酒店,这里打通了一条屌丝可以依靠自身努力创富的通道。门店的每位投资者、店员真正成为客户的“放心酒管家”,建立客户与门店的强关系,是978酒坊连锁的独特优势。
丰富多彩的推广活动后面,是978酒坊专业团队强力支撑,自5年前起,978酒坊总部对员工的要求是专业素质最低WSET2级,连司机都不例外。 2015年,978酒坊跻身全国盲品大赛20强。2015年12月长沙糖酒会上978酒坊举办的的盲品百家乐游戏更是迎来了4间电视台的报道。光芒背后是978酒坊经年来孜孜不倦地打造内功。
而随着规模的扩张,978酒坊在门店信息系统、电商平台等管理与营销工具上的建设也在加速,线上微商城已经启用,珠三角范围内的O2O已经实现一小时送货上门。
加盟申请
经销商有意向后可以和所在地区域经理联系,告知加盟意向,提交加盟申请
综合实地考察
公司收到经销商加盟申请后,会派区域经理实地考察,确认是否符合加盟条件
品牌保证金的交纳
公司确认符合加盟条件后,按照协议交纳品牌保证金
签订加盟合作协议
经销商交纳品牌保证金后签订加盟合作协议,确定加盟事项
品牌专卖店整体策划
签订加盟合作协议后,经销商提交专卖店平面图纸,由公司统一设计店面形象
装修监理产品布展
店面设计完成后,由公司统一配置产品,布置专卖店形象
品牌店开业
专卖店布置完毕后由公司策划开业方案,准备开业