阿牛鲍汁捞饭奉行“为顾客创造价值，为员工创造机会，为商创造利润，为社会创造财富”的经营理念，在不断更新产品结构和品种的基础上，狠抓卫生质量关，不但在消费者心目中树立了良好的企业形象，也为社会创造了非常可观的效益，公司现已发展成为由总经办下辖的6个职能部门。
福建阿牛餐饮管理有限公司致力于品牌战略发展思路，本着“让中国乃至世界的每一个人都能吃到健康、营养、美味的阿牛鲍汁捞饭”的经营目标，遵循“以客户需求为核心，以客户满意为目标”的品牌理念，于2004年7月向国家工商行政管理总局商标局申请注册了以“阿牛鲍汁捞饭”为名称的注册商标。
阿牛鲍汁捞饭采用的是特色的麦石锅制作，在炖煮的过程中，可以将各类食材的营养精华都充分地融合在一起，同时还会释放出多种微量元素，大量的营养物质，让人享受美食的同时，增加人体的健康。门店为顾客提供的捞饭口味比较多，采用不同种类的食材制作出不同的口味，让顾客拥有多样化的选择。随着市场需求的变化，店里产品种类也会不断地推新，保持新鲜感与吸引力，销售业绩稳步提升。
阿牛鲍汁捞饭公司在基础建设完成后，开始在百度、搜狗、销售与市场、大河报、参考消息等知名的商业媒体，对品牌进行大规模的广告宣传，旨在为加盟商和区域代理提供强大的广告支持，提高品牌的影响力与美誉度。几年来，经过社会各界的大力支持以及公司全体员工的共同努力，阿牛鲍汁捞饭现已发展成为颇具民族特色的中式快餐连锁品牌。在创始人的带领下，公司对经营市场进行整顿，调整发展战略，大力拓展国内市场，打造成好的快餐品牌。
阿牛鲍汁捞饭公司的规模日益的壮大，品牌的发展也越来越好，致力于乃至世界的人们都可以吃到健康美味、营养丰富的阿牛鲍汁捞饭，将其作为品牌终身的发展目标，并为之而努力。
1、具有合法经营资格的境内外法人或自然人。
2、认同阿牛鲍汁捞饭品牌的经营理念与管理模式，愿意与总部一同成长，共同维护品质，建立品牌形象。
3、能够独立承担智慧之选的一切费用。
4、有很的商铺位置和合格的当地社会关系。
5、能严格执行我方所制定的各项政策。
6、诚实守信，具有合格的信誉基础，有一定的社会工作经验。
7、要求加盟商热爱该行业，同时具有品牌意识，并且有长远的发展眼光，善于经商。
阿牛鲍汁捞饭成立于2004年，同年在工商行政总局进行了商标注册，经过4年的努力，公司建立有仓储物流部、人力资源部、研发部、招商部等六大职能部门，1个专业化生产基地，4个销售分公司，8家直营店和100多家加盟店。
◆品牌优势：
上百家品牌连锁店，个性鲜明的品牌形象，风靡港台的时尚风格
◆产品优势：
健全的产品体系，涉及包含茶餐厅小吃在内的4大板块，14大类别。品种丰富，新颖时尚。
不限于旧有的饮品口味，每月都会开发出亚洲饮品时尚素材的新品，增加品牌的吸引力。
◆开业指导优势：
多年成功的市场连锁管理经验，专业深入的开店指导，全面的提高开店成功率
◆成本优势：
强大的全国连锁体系，提高/增加原料的品质与价格优势，很大化的让利盟友
◆物流优势：
运作成熟的全国物流体系，根本上解决了原料配送难题，降低采购成本
◆实地考察优势：
慎重对待每一家加盟店，亲临实地考察市场环境，很大限度的规避
◆营运指导优势：
一年四季足心推广方案，全年12个月的促销方案，全年365天的营销指导，创造很大收银空间
◆培训优势：
开业前全套化专业培训，开业中保姆式强化指导，开业后体系性提升进修，全程考核包学包会
◆市场策划优势：
凭借阿牛鲍汁捞饭成熟完整的营销模式，针对不同商圈不同时期推出相应促销方案，加盟商按照总部要求即可
◆广告覆盖优势：
涵盖全国的阿牛鲍汁捞饭广告宣传，立体化持续化的媒体宣传，针对新地区的加盟店一定的宣传，帮助加盟商打开市场。
1、初步了解
网站留言、拨打电话初步了解项目信息。
2、考察洽谈
有意加盟者可以到阿牛鲍汁捞饭公司进行考察，进一步了解公司实力。
3、提出申请
若确定要加盟阿牛鲍汁捞饭，并符合阿牛鲍汁捞饭加盟条件，可向总部提出申请，等待总部审核。
4、正式签约
根据市场调研情况和自身情况，很终确定智慧之选规模及加盟方式，正式签订加盟合同。
5、选址
对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。
6、店面装修施工
按照总部提供的装修方案，对店面进行统一的装修与施工，施工完毕后总部进行验收。
7、人员培训
加盟商需要在开业之初前往总部进行一系列的技能培训。并在开业之后总部也会配备专业人员进行不定期的培训。
8、开业筹备
在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，制定开业计划，做好开业准备。
9、开业运营
正式开业运营，阿牛鲍汁捞饭总部提供全程跟踪指导。
