吃火锅还得选熬八年火锅，味道好，品质佳，麻得爽口，辣得过瘾，回味悠长。熬八年是火锅的发源地，传承古老特制/精制配方与技术工艺，经过上百年的火锅改革，配方改良，吃法创新，菜品研发，形成一道中国旷世特色美食。
熬八年台湾火锅是一家特具匠心的台湾火锅店，用了八年时间才开第二家店只为精益求精，它就是所到之处无不掀起排队热潮的，熬八年台湾火锅有多火，从苏州的诚品书店到魔都的南京店，只要开店，必定吸粉无数，有人愿意冒雨等3小时，有人四点依旧守在店门口。
“熬八年”源自地道的台湾火锅，崇尚自然与人文，专注于美味，专注于顾客体验，专注于所在地文化。将讲究原汁原味、匠心精制的台湾饮食概念完美的融入到了火锅当中，慢火熬制的高汤、精工细做的原料、精致美味的涮品，考究雅致的就餐环境，以及与时俱进的美味创新，将会一直引领着火锅美食新时尚，成为广大食客舌尖上的不二之选。
“熬八年”的美味秘诀，除了慢火熬制的锅底汤头，就是涮锅菜品的食材选择和加工的讲究——精选当地绿色健康食材配合台湾制作工艺，摒弃糖精、味素等化工调味品，让食材呈现出最精华本质的味道，正是这种追求“纯粹”的态度让“熬八年”的味道与众不同!
北京熬八年餐饮服务有限公司总部北京市，其店内的火锅锅底特色美食鲜香可口，品质营养与健康。旗下品牌熬八年台湾火锅在北京当地拥有挺高的品牌知名度和认可度，锅底采用骨头汤、鸡骨和各式各样蔬菜水果熬制而成，特色美食鲜香，口感香醇，各式各样食材品质新鲜，种类丰富，赢得了消费者的高度认可。
自诞生起，火锅聚多种食材妙汇于一锅，火锅文化便是一种极具融合性的饮食文化。随着广为流传，火锅经历了与各地原住民的口味和食材的融合，又深受时代变迁下美食流行趋势潜移默化的影响，尤其对于那些扎根经营在北上广深等流动人口居多的城市的火锅店，经受着巨大的文化差异碰撞和竞争交流。
熬八年台湾火锅三种养生锅就连麻辣锅的汤底都能喝，台湾地区也爱吃火锅，但是相比于大家熟知的麻辣十足的四川火锅，台湾火锅在口味上更注重食物的原汁原味，也更注重养生概念，因此熬八年的汤底都是用猪大骨小火精心熬制。这种高汤味道不仅更加鲜浓，也更有味觉记忆。
在“民以食为天”的刚需下，熬八年火锅加盟开店创业成为时代下的宠儿，消费市场的需求让火锅餐饮行业，成为美食行业中的老大，熬八年火锅自然也成为中国美食行业具投资的产业。
一、法定年龄18周岁，具备合法的加盟资质，身体健康，能够将全部的活力放在熬八年台湾火锅的经营上，创业可以得到家人的鼓励和支持，对本行业有一定的了解和认知;
二、认同熬八年台湾火锅的经营理念并愿意贯彻执行，时刻维护品牌的市场想象，不做有损于品牌形象的事;
三、具备一定的独立项目投资能力，和承担一定经营风险的能力，项目投资心态良好，同时要有足够的流动资金保障经营的顺利;
四、具有良好的合作精神和商业信誉，有一定的管理意识，有相关行业经营经验者尤佳，在当地有很好的人脉资源，服务意识良好，能够吃苦耐劳;
五、对餐饮尤其是本行业拥有极大地热情和激情，有恒心和毅力，不轻言放弃;
六、履行与熬八年台湾火锅签约的合同上的各项条约，接受总部的培训和管理及其考核，认同公司的管理模式，积极参加新品培训，保持品牌的市场热度，进一步提升品牌的关注度和美誉度。
1，出餐速度快：熬八年台湾火锅采用新型加热装备，速度快，出餐更快，翻台率更高。
2，操作很容易：总统统一送食材料包，标准化制作流程，几天就能掌握全部技术。
3，开店成本降：无需大厨，省人力，菜品成本不高，每卖一份，营收都很可观。
4，选址很灵活，人多就行：商超，商圈等人流量大的地方，都是开店好选择，能吸引更多顾客。
一、初步了解：加盟商浏览熬八年台湾火锅项目介绍、项目投资金额、加盟条件等信息，通过来电或是留言向总部咨询和初步了解加盟项目，确定加盟意向;
二、留言咨询：通过留言、电话等方式咨询总部，了解加盟政策和所需资料等，加盟商应确保准备的资料真实可信，供总部审核;
三、实地考察：加盟商到总部或者加盟分店进行考察，进一步了解分析市场，熟悉操作流程，了解品牌的市场定位和产品优势;
四、总部审核：熬八年台湾火锅总部对加盟商提交的资料进行评估审核，通过后就会授予加盟商加盟特许;
五、签约合同：双方面谈无异议后，签订加盟合同，同时加盟商缴纳规定的加盟费用;
六、选址开店：总部在加盟商在选址装修、办理证件、开业活动等给予协助和支持，新店开业是也会提供营销方案等等，在后续的经营过程中提供跟踪式服务，全程为加盟商保驾护航。
