北京百年渝府餐饮有限公司有专人根据市场变化、季节不同开发新的锅底，新的特色菜品、特色凉菜、小吃等，并及时配送到各加盟店，为加盟店的稳定经营、特色经营提供有力支持。北京百年渝府火锅公司提供成熟的管理模式，餐饮行业就四个管理重点，原料采购进货，厨房制作上菜，大厅待客，合理安排，帐款清楚是关键。
重庆火锅的浓烈纯香的味道，热辣、迷人。有食家说，没有尝试过重庆火锅的人，不拥有资格来评论火锅的好、否，在吃火锅的人群中重庆火锅的拥护者更多一些，举个例子，广东人可以享受那一锅红汤里的麻辣鲜香，但好辣主义者却未必喜欢粤式的清甜鲜香。现在百年渝府加盟就让您的舌尖跳一次恰恰舞，让您的味蕾体会一下热烈奔放地地道道的巴渝风情。百年渝府加盟重庆火锅秉持川渝精髓，30余味火锅汤底原料，全部从重庆本地采购，从而保证了味道的原汁原味，火锅汤料下料考究规矩。熬制过程虽繁而不敢有半丝松懈，熬制火候历经多年摸索，精准适当。
这所有只为做出一锅最地道的重庆火锅，让厚爱我们的每一位朋友品尝到原产地的正宗重庆风味美食。为实现“彰显重庆火锅的魅力，创造现代饮食文化经典，打造中国巨大餐饮航队”的目标，我们明确了“老板厚道、员工心道、顾客主道、赚钱有道”的四道经营理念和“顾客永远是朋友”的服务宗旨，并以“坚持不懈永往直前”的公司精神，在业界响亮提出“加盟百年渝府加盟展开您人生更加阳光灿烂的历程”的发展原则和“诚信、共赢”的特许理念。
火锅汤料下料考究规矩。熬制过程虽繁而不敢有半丝松懈，熬制火候历经多年摸索，精准适当。这所有只为做出一锅最地道的重庆火锅，让厚爱我们的每一位朋友品尝到原产地的正宗重庆风味美食。为实现“彰显重庆火锅的魅力，创造现代饮食文化经典，打造中国巨大餐饮航队”的目标，我们明确了“老板厚道、员工心道、顾客主道、赚钱有道”的四道经营理念和“顾客永远是朋友”的服务宗旨，并以“坚持不懈永往直前”的公司精神，在业界响亮提出“加盟百年渝府展开您人生更加阳光灿烂的历程”的发展原则和“诚信、共赢”的特许理念。
1.具有良好的社会品德，无赌博无吸毒的爱好。
2.具有合法资格的法人，若合法经营。必须其中有一个为大股东，并且具有领导能力。
3.熟悉当地市场环境和消费需求，有一定的经济基础，不能想到今天种子明天结果的急迫赚钱成功的心态。
4.必须具备服从总部机构管理、积极配合总部的市场运作及监督。
1、机构设置：在加盟商签定加盟合同之后，公司即有专人根据加盟店的面积、台位数、包房等情况配置前厅的岗位及数量，厨房的岗位及数量，为加盟店开业奠定人力基础。
2、员工管理：加盟店装修过程中，公司即成立专业的扶持小组到加盟店帮助加盟商开展员工的招聘、培训工作。通过共识知识、专业知识、管理制度的培训，再结合技能技巧、服务流程的实操培训，为后期经营打下坚实基础。
3、财务体系：扶持小组在开展员工工作的同时，还要进行市场调研，了解原材料的采购成本，核算单店运营成本、毛利，制定合理的菜品与价格，对单店盈亏平衡点的解析与控制，建立单店必需的财务流程，为加盟店不断的管理、激烈的市场竞争做好充分的准备。
4、营销方案：在市场调研工作完成之后，扶持小组与加盟商一起拟定广告宣传、开业策划、开业庆典方案，在当地建立起较高的知名度与美誉度，为开业成功、快速占领市场奠定基础。
5、管理方式：加盟店筹备工作完成，经历了试营业的磨合、开业的忙碌，加盟店基本走上正轨，扶持小组的工作重心则在于培养驻店管理人员的管理技巧与方法，把公司成功的管理方式复制到每个加盟店，让加盟商对于后期的经营、管理更放心、更省心。
手册指导：
公司为您提供《前厅手册》，《后厨手册》，《人事手册》，《财务手册》，《营销手册》《营建手册》，《VI手册》，帮您建设完美营运管理体系。
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向百年渝府火锅总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与百年渝府火锅总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：百年渝府火锅总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：百年渝府火锅总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：百年渝府火锅总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：百年渝府火锅总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
