巴奴专注毛肚火锅，提出“产品主义”理念，用真材实料、健康美味的产品，赢得顾客口碑。2020年，巴奴投资约1.5亿兴建的新央厨正式亮相，秉承“能冷鲜不冷冻，能天然不添加，能当天不隔夜”理念，打造餐饮业第三代供应链。目前巴奴已拥有85家直营店、3个中央厨房、1个底料加工厂，5000多名员工。店面覆盖北京、上海、西安、苏州、南京、郑州、等20多个城市，每年服务超过一千万顾客。
2013年，巴奴投资3000多万，在重庆江津购地20余亩，重新构建底料加工厂，聘用工龄5年及以上的重庆本地炒料师炒制地道的重庆味道。巴奴火锅在食材的选择上，从全国各地采购好食材，让顾客吃上有着“食材本身味道”的健康好火锅，更保证底料味道的统一和质量的稳定，为实现品牌稳定发展奠定基础。从研发到生产，巴奴始终相信：重庆地，才能保证好材料;重庆人，才能把握正宗重庆味道。
巴奴央厨2.0版，位于原阳餐饮中央厨房产业园，总投资约1.5亿，占地50亩，可满足近百家直营门店同时供应。
中央厨房，荣获ISO9000(质量管理体系标准),ISO22000(食品安全管理体系认证)两项国际标准双重认证。从源头采购产品，每日对产品'变态'审核，并与专业检测机构合作定期抽检重要产品，建立完善食品安全风险体系，实现了从采购源头到餐桌的安全可控。中央厨房分蔬菜加工、毛肚涨发、配送等专区，并配备智能化货架、机器人等现代化设备。全方位温控系统，保证食材健康的本色状态。31米全新毛肚涨发线，由单一电加热升级为电气两用设备，并新增清洗过滤系统，从温度、浓度、速度全面保障毛肚涨发。
巴奴火锅加盟品牌特色：
消费：工薪、白领、商务接待、家庭聚餐(大众消费、人均60-80元)。
环境：装修复古、木具、屏风、老板凳、八仙桌、古老用具画面，有文化底蕴，历经仓桑的老味道。
味道：锅底严格按照量化标准，清油、牛油锅底原滋原味火锅。
菜品：新鲜、干净、摆盘美观、菜品做工精细经过精挑细选。
巴奴火锅是来自地道的重庆火锅，是一家全国连锁的火锅品牌，致力于将最优质的重庆火锅带到全国各地，选择加入我们，不需要加盟费就可以享受到公司的全部加盟福利，享受核心技术，开火锅店不需要厨师也不需要厨房，增加了营业面积和员工费用，提高了投资者的盈利空间，在市场中广受好评。
1、完全认同巴奴加盟品牌经营理念和发展思想的自然人。
2、合作伙伴要认同巴奴的文化理念以及经营策略。
3、合作商有不低于万元的单店投资计划。
4、经营者需要具备一定的投资能力和投资风险意识。
5、熟悉当地市场，遵从总部的选址要求，具有良好的社会关系。
6、巴奴合作商要能够吃苦耐劳，工作踏实，一直保持有积极向上的心态。
7、加盟方需要认可巴奴，并决心为品牌全身心付出。
8、合作商必须具有独立法人资格。
现在餐饮行业被人们认为是最赚钱的行业，这是事实，任何人都是需要吃东西的，只要还有人吃东西，那么餐饮业就会有发展，当然现代人对于食物是很挑剔的，只有味道好的食物才会吸引他们来，并且是常来，巴奴火锅的味道好，而且营养健康，吸引了很多消费者，加盟巴奴火锅，为您带来唾手可得的财富。
1、品牌优势：享有品牌商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。
2、产品优势：巴奴毛肚老火锅所经营的产品是消费者为青睐的，在市场上评价很高，销量不断上升，为加盟商带来更多收益。
3、技术优势：由专业的技术团队为你进行技术专业的培训，由专业团队为你做经营方面的指导。
4、培训优势：投资者加盟巴奴毛肚老火锅之后，巴奴毛肚老火锅总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。
5、服务优势：在约定的条件下，为您提供优质的售后服务、保证在代理区域内品牌经营权。
6、投资优势：有透明的价格体系，严格的市场控制手段，高效长期的营销推广策略，确保您的利润稳步增长。
巴奴毛肚老火锅招商加盟条件
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向巴奴毛肚老火锅总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。
2、实地考察：投资者到巴奴毛肚老火锅总部所在地进行实地项目考察，并与巴奴毛肚老火锅总部工作人员进行业务交流
3、咨询审核：巴奴毛肚老火锅总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、总部培训：巴奴毛肚老火锅总部安排投资者进行技术培训。
6、交纳费用：投资者按所选择的投资类型向巴奴毛肚老火锅总部交纳相应的费用。
7、选址装修：投资商按照巴奴毛肚老火锅总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知巴奴毛肚老火锅总部发货。
8、开业准备：巴奴毛肚老火锅总部配送开业赠品及制作装备，所有产品、人员到位，准备开业促销方案。
9、售后方案：直营店开业后，巴奴毛肚老火锅总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。
