巴渝地区传统美食——火锅征服了全国各个地区消费者的味蕾,现在餐饮市场上,重庆火锅不仅满足了消费者对美食的追求,在创业市场上发展得也十分迅速,吸引了全国各地创业者的青睐。
巴渝十二景老火锅食材广泛，不但锅底有鸳鸯火锅、九宫格火锅、清汤火锅等各种火锅，烫食的更有肥牛、脑花、水产、海鲜、野味、蔬菜等各种食物，凡是能吃的东西都能作为烫火锅的食材。巴渝十二景老火锅全球性发展为适应不同区域人们的口味用牛筒骨、猪筒骨、土鸡、鲫鱼、老鸭等吊汤，满足了不同地区口味的需要，巴渝十二景老火锅成功铸就了重庆火锅中风味别具一格的品牌形象。
1989年4月1日，由重庆晚报、市园林局和重庆电视台联合发起的“新评巴渝十二景”正式启动。活动持续一年之久，产生了广泛的社会影响。1990年4月27日，重庆市第十一届人大第十三次会议审议通过了市政府对“新巴渝十二景”命名的决定。
巴渝十二景乃重庆美景之精华，是能代表重庆特色的景点，也是重庆著名文化名片之一。有美景怎可缺少美食，古往今来，好山好水好酒从来都是文人墨客的挚爱，也是每个人心中之所向——巴渝十二景老火锅应运而生。
巴渝十二景老火锅秉承味道是第一生产力的经营理念，主要突出重庆火锅的麻辣鲜香、油而不腻、麻而不苦、牛油的味道，精选郫县豆瓣、内黄新一代辣椒、茂文花椒、茯苓黄姜、精炼牛油等原料，保持原汁原味的重庆地道老火锅，并在炒料的时候添加适量的冰糖、醪糟汁、料酒等，用以调和火锅的重辣味道，增加火锅的口感。调料中的两大主角一一辣椒与花椒，它们也总是相互作用。花椒之麻相对抑制了辣椒之辣，并且挥发出一股浓浓的香气，大大刺激了人们的食欲。
重庆巴渝十二景老火锅加盟坚持八项不合作
一、不热爱餐饮事业，不愿意用心对待店内任何一件小事的投资者，巴渝十二景老火锅总部坚决不合作。
二、不认同不接受巴渝十二景老火锅总部运营理念，不服从巴渝十二景老火锅总部经营管理模式及企业理念的投资者，巴渝十二景老火锅总部坚决不合作。
三、没有充足运作资金的投资者，只想空手套白狼的投机者，巴渝十二景老火锅总部坚决不合作。
四、所选择店面位置不具备交通便利，人流量大,店面开阔的投资者，巴渝十二景老火锅总部坚决不合作。
五、没有正能量，不懂得感恩，家庭不和谐的投资者，巴渝十二景老火锅总部坚决不合作。
六、签定加盟合同后，加盟商不维护品牌形象、不接受总部技术培训的投资者，巴渝十二景老火锅总部坚决不合作。
七、不愿意长期投入、具备较强的执行力；不正确看待和承担风险意识，巴渝十二景老火锅总部坚决不合作。
八、不接受总部的培训、加盟支持，不服从总部管理、配合总部的市场运作的投资者，巴渝十二景老火锅总部坚决不合作。
巴渝十二景老火锅总部坚持执行：
作为一门赚钱的生意，我们不仅是在让加盟商选择我们，我们也在选择合适的加盟商。我们切身实际为加盟商利益出发，严格执行、维护运作。只有相互的吸引和迷恋，才能一起创造巴渝十二景老火锅加盟连锁传奇！
品牌优势：
巴渝十二景老火锅是重庆协创饮管理有限公司的龙头品牌，经过多年蓬勃发展，公司全国加盟店、直营店总数量已达三百余家，遍及全国各大中小型城市，受到全国众多消费者粉丝青睐，形成全国范围内知名品牌。
锅底优势：
凭借三十余年的火锅店经营底蕴，不断的对技术进行提炼和升华，选料极其考究，每一种食料都是精心筛选的，容不得丝毫差错，将重庆火锅的精髓发挥到了极致！目前已经拥有5大系列，10余种火锅锅底，200多样菜品的产品系列，能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。
模式优势：
我们将传统餐饮结合互联网思维，运用独有的产品模式+个性定制环境+互联网思维相结合的成熟营运体系。拥有强大的网络营销系统，可以在5天内快速实现当地区/县人人皆知，达到强有力的曝光率，形成持续生意火爆的现象。
成熟品牌VI体系：
公司成熟的品牌VI应用系统，为品牌识别和传播创造先机。
技术标准化复制：
从锅底、菜品、调料上的标准化锁定，到底料、调料及涮品的标准化物流配送，从源头上实现了火锅的标准化运作和技术复制。为合作投资方运营解决了核心问题。
管理体系导入：
行业磨炼数十载，并斥巨资与国内知名管理培训机构合作，提炼和磨合适应自身品牌的管理体系和商业模式，形成完善的管理制度和营运标准。
加盟申请：通过电话咨询、在线客服、网站留言等形式申请加盟巴渝十二景老火锅；
考察洽谈：双方进行实质性的考察和洽谈，并达成巴渝十二景老火锅初步合作意向；
签署合同：确定代理或加盟合作形式、合同细节、签署巴渝十二景老火锅加盟合同；
终端支持：巴渝十二景老火锅店面选址、店面装修、产品培训和物料费用全面支持；
正式开业：巴渝十二景老火锅开业方案策划、开业活动人力、物料、费用全面支持；
市场运作：借助巴渝十二景老火锅强大品的牌力，产品的优势、开展市场运作经营。
