潮艺匠四季火锅采用全国正宗古法烹饪工艺来精心制作适合大众消费的养生美食。在制作时，所有食材都必须经过古坛秘法腌制，使肉质充分入味，再以日积月累之百年老卤慢火炖煮，直至美食熟透，比较后装入铜制太极鸳鸯锅中，将美味带给食客，古法工艺创造财富奇迹。
广州鸿盛餐饮管理有限公司成立于2O14年，在短短的几年中已成为餐饮界享有盛誉的一家致力于研发、推广火锅专业性餐饮企业。公司旗下倾力打造“潮艺匠四季火锅”这个强势品牌，专业从事火锅连锁发展。公司以弘扬火锅文化为已任，秉承百年火锅精髓，独创新兴火锅派系——潮艺匠四季火锅。
公司抓住机遇与时俱进，并以“同心协力，共创成功”的特许经营理念，科学合理的投资方案，系统专业的营建支持和规范有效的营运指导，与全国各地的有识之士紧密合作，互利双赢，共同创造潮艺匠四季火锅辉煌灿烂的明天，续写火锅新的传奇神话！
潮艺匠四季火锅餐品种类丰富，海洋之翼系列、天空之翼系列、草原之翼系列、火焰之翼系列、宴饮天下系列，五款主打美食系列，外加创意融合菜系列,天上飞的，地上跑的，水里游的，应有尽有，美食盛宴就在翅宴。
肉质牛肉饱满的是吊龙，越嚼越香的是五花趾，有着丰富油香的是肥胼，入口即化的是雪花肥牛，奶香浓郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感，一头4岁的土黄牛，能用来打锅的肉量只占全牛的37%，剩余的牛肉会用来打成牛肉丸。在店门口，每天一早就能看到师傅在打软浆牛肉丸和牛筋丸，现打现卖。
吃潮汕牛肉，不可不提牛骨汤和沙酱。汤底是把牛骨敲碎后，加入少许南去异味，熬足6小时而成，汤色清澈，入口清鲜。沙酱则是自家秘方制作而成，醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法刚好符合现代人养生的理念，而且食材新鲜看得见，这也就是潮汕牛肉风靡全国的主要原因。
潮艺匠四季火锅企业文化：
核心价值观：诚信、正直、善良、责任、勤劳、分享贡献。
服务宗旨：敬业、细心、耐心、热情、坚持。
企业宗旨：真情回报社会，把客人当亲人，把员工当家人。
企业愿景：用心做好潮艺匠四季火锅，让更多的员工成为公司股东。
企业口号：把潮艺匠四季火锅做成世界餐饮品牌。
企业作风：用军人严于律已的作风做人，用军人的奉献精神做事。
企业信仰：做一个心灵富贵的重庆火锅人。
公司尊重并肯定每一个员工的努力、奉献和权益，竭力为员工提供良好的工作学习生活环境以及温馨的生活氛围，并定期组织员工旅游、野外拓展等兴趣活动，使员工充分感受到家的关怀和温暖。
1、根据总部要求统一装修可根据统一要求自行选择装修。
2、加盟方需自行取得营业所需相关批文、证照。
3、能够严格履行加盟合同，接受总部各项培训及管理。
4、开店地址经总部评估同意。
5、店面装修、物品购置符合总部要求。
潮艺匠四季火锅作为行业中的知名品牌，它能够让广大消费者们喜欢的原因，就是因为它敢于突破创新,挑战行业新潮，坚持每一份产品都要健康卫生的原则，依据餐厅五觉设计理念，在传承传统美食基础上进行产品优化创新。
1、品牌支持：授予潮艺匠四季火锅加盟商合法使用品牌、商标、证书等多项殊荣证书权利。
2、营建支持：协助选址、商圈评估、装修设计、店堂规划、投资预算。
3、企划支持：潮艺匠四季火锅招商总部提供开业策划、营销策划、广告设计，定期品牌宣传及推广、网络营销。
4、营运支持：开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、持续营运督导。
5、培训支持：潮艺匠四季火锅加盟商管理人员、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训、总部派培训专员现场指导培训，定期片区集中培训、单店适时新品推广及技术培训。
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、隆重开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
