重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。
公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。
公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出独具特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市，其中尤以西南地区最为密集，总加盟店数量已经突破400家。
重庆老火锅，在市场定位上与三锅演义错层而生，各有侧重，互不影响，而且还颇有互补之势。在文化脉络上，重庆老火锅走的是巴蜀原生态码头文化路线，更贴近大众。重庆老火锅的经典配置，是麻辣红汤、清香菌汤和温润粥底，守中抱一，却又能口味多元，口感舒畅且印象深刻，从2岁到99岁都能接纳其中;兼容性好的跨界火锅：以三锅或者三叶锅为载体，不仅可以端出火锅，也能端出冷锅、焖锅、汤锅、干锅等所有火锅的变种形式;合于中国道家文化“三生万物”的深厚底蕴。
重庆老火锅秉承“品质、诚信、超值、感动”的经营理念，准确定位主流消费群，既传承文化，又整合经典，更代表着一种现代消费观念、都市格调和流行趋势。
重庆老火锅品牌因其包容性、吸纳性、整合性的特征以及都市化、时尚化、主流化的风格，给火锅行业带来了性的革新和里程碑式的突破，象征着中国火锅业的升级与复兴。重庆老火锅被誉为火锅产业中的一朵奇葩。
一、不热爱餐饮事业，不愿意用心对待店内任何一件小事的投资者，重庆长龙火锅总部坚决不合作。
二、不认同不接受重庆长龙火锅总部运营理念，不服从重庆长龙火锅总部经营管理模式及企业理念的投资者，重庆长龙火锅总部坚决不合作。
三、没有充足运作资金的投资者，只想空手套白狼的投机者，重庆长龙火锅总部坚决不合作。
四、所选择店面位置不具备交通便利，人流量大,店面开阔的投资者，重庆长龙火锅总部坚决不合作。
五、没有正能量，不懂得感恩，家庭不和谐的投资者，重庆长龙火锅总部坚决不合作。
六、签定加盟合同后，加盟店实际负责人不愿意接受总部至少5天培训的投资者，重庆长龙火锅总部坚决不合作。
出自名门：发源于正宗味道重庆
品牌大气：代表重庆历史文化
配方一绝：保证独家垄断有特色
底料配送：保证重庆正宗味道稳定
操作简单：无厨师基础均能独立操作
上菜快：制作量化和流程化
味型多：保证特色菜品多样化
厨房小：营业面积最大化
用工少：易学易懂不依赖厨师
生意好：春秋冬夏，东南西北，男女老少皆宜
总部强大支持：
1.提升在当地口碑影响力和知名度
2.全面猎杀、围剿当地同类餐饮
加盟申请：通过电话咨询、在线客服、网站留言等形式申请加盟重庆长龙老火锅；
考察洽谈：双方进行实质性的考察和洽谈，并达成重庆长龙老火锅初步合作意向；
签署合同：确定代理或加盟合作形式、合同细节、签署重庆长龙老火锅加盟合同；
终端支持：重庆长龙老火锅店面选址、店面装修、产品培训和物料费用全面支持；
正式开业：重庆长龙老火锅开业方案策划、开业活动人力、物料、费用全面支持；
市场运作：借助重庆长龙老火锅强大品的牌力，产品的优势、开展市场运作经营。
