重庆川美老火锅加盟项目的投资价值是很大的，因为现在人们对于各大品牌的要求不仅仅是味道和品质好，在其他方面也要跟上步伐，所以重庆川美老火锅这个品牌也开始了不断地推广和发展的步伐，让更多的人看到它的品牌和它的魅力。
“川美大学生毕业，不做设计开火锅店”在我们常人的眼里看来，这是一件不太可能发生的事情，但是却在2005年的时候发生在了一位名叫李文的人身上。
李文是一个地道的重庆人，对于重庆火锅由衷的热爱，他的梦想就是开一家自己设计的火锅店，在毕业后选择坚持自己的梦想在06年开了自己的第一家火锅店。
据李文介绍：“开店之前家里人包括我的指导老师，都是非常反对的，他们觉得开火锅店埋没了我，而我通过各种分析最终说服他们，我将火锅店命名为（重庆川美老火锅）原因有两个，一是：一是为了纪念自己大学时光和感谢大学时期帮助过我的老师和同学；二是：将重庆老火锅的传统美味延续，它就是我一辈子的事业”。
而“重庆川美老火锅”的品牌的形象都是李文自己设计，他结合重庆老火锅的特色来打造川美老火锅，既保留了正宗重庆老火锅的“麻、辣、鲜、香”，结合现代火锅元素做到健康时尚、不上火，经过多年的沉淀和发展，在新一代火锅品牌中脱颖而出。
重庆川美老火锅是重庆协创餐饮管理有限公司重力打造的明星品牌，自创立以来受到大众的大力追捧，重庆川美老火锅一直以来坚持味道是第一生产力，坚持做消费者喜欢的健康老火锅。
重庆川美老火锅加盟坚持八项不合作
一、不热爱餐饮事业，不愿意用心对待店内任何一件小事的投资者，重庆川美老火锅总部坚决不合作。
二、不认同不接受重庆川美老火锅总部运营理念，不服从重庆川美老火锅总部经营管理模式及企业理念的投资者，重庆川美老火锅总部坚决不合作。
三、没有充足运作资金的投资者，只想空手套白狼的投机者，重庆川美老火锅总部坚决不合作。
四、所选择店面位置展示效果不好，上客率不好的投资者，重庆川美老火锅总部坚决不合作。
五、没有一颗为消费者服务、对事业长远发展着的投资者，重庆川美老火锅总部坚决不合作。
六、签定加盟合同后，加盟商不维护品牌形象、不接受总部技术培训的投资者，重庆川美老火锅总部坚决不合作。
七、不愿意长期投入、具备较强的执行力；不正确看待和承担风险意识，重庆川美老火锅总部坚决不合作。
八、不接受总部的培训、加盟支持，不服从总部管理、配合总部的市场运作的投资者，重庆川美老火锅总部坚决不合作。
重庆川美老火锅总部坚持执行：
作为一门赚钱的生意，我们不仅是在让加盟商选择我们，我们也在选择合适的加盟商。我们切身实际为加盟商利益出发，严格执行、维护运作。只有相互的吸引和迷恋，才能一起创造重庆川美老火锅加盟连锁传奇！
1.品牌优势
享有重庆川美老火锅品牌商标、商号、经营模式、技术、商誉等使用权。
2.技术优势
统一的培训实战操作，长效的技术更新提升，持续不断的产品研发。享有总部研发的新品特色菜、特色汤锅以及其他餐饮技术的优先使用、销售权。
3.营销优势
多元化营销，在传统营销的基础上，我们运营中心将结合线上线下推广，更是利用微博、微信、社群的智能化营销模式，让加盟店营销更具竞争力和适应力。
4.装修风格优势
我们坚持轻装修、重装饰的装修理念，通过到当地市场考察评估后，结合品牌文化为您量身打造。
5.后续服务优势
后期专人督导支持、财务分析、新品指导、人力代招代培、督导现场到店系统评估与整改，片区营运评比及培训会……
1、加盟咨询
有意向加盟者以电话或网上留言的方式向总部咨询加盟详情。
2、实地考察了解
加盟前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
3、填写申请
提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，进行合作资质评估。
4、品牌授权
总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。
5、自行寻找店面
咨询房主，了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商，了解证照办理细则。
6、店铺装潢
待合同签定完毕后，总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。
7、总部培训
总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
