锅锅香重庆鸡公煲采用当年生长的不吃饲料、放羊的生态鸡作为原料，一年生的鸡公仔肉质最为酥嫩、爽滑、口感较好!锅锅香重庆鸡公煲用桂圆、大料、姜葱、桔梗香叶、枸杞等几十种上乘健康调味用品用独家炒作方式调配而成，吃起来香浓扑鼻，回味无穷!
锅锅香重庆鸡公煲吃完肉以后，在砂锅中加上用龙骨鸡肉、猪脚等熬制的高汤，涮白菜香菇血料白腐等，吃起来浓郁而醇香!锅锅香重庆鸡公煲用筷子捣戳鸡块，同时搅拌配菜，荤素融合，然后加入高汤涮菜，干锅的醇香，涮锅的鲜香，爽在口中，乐在其中!
锅锅香重庆鸡公煲项目优势：
锅锅香，不管是从食材的原料、配方、汤汁还是吃法上，总部均加以创新改良，严格把控质量和口味关，以“柔嫩、汤浓、味香、吃得爽”的特点，成为火锅中的形象大使!在14亿人口中旺销的食品!
锅锅香重庆鸡公煲由重庆主持栏目组亲情代言，众食客对于它的评价是，在口味上五颗星，环境上四颗星，服务上三颗星。不难看出，在口味上重庆鸡公煲绝对是没有话说。
锅锅香重庆鸡公煲，被众多加盟商称之为“印钞机”，一天24小时不间断营业。从早到晚，不同菜色各显神通，全天都在热销中，人人都是消费者，老少皆宜一锅端。无论是白领一族还是银发一族，统统都是锅锅香的目标客户。
锅锅香重庆鸡公煲市场分析：
民以食为天，餐饮业是永远的朝阳产业，这一点是毋庸置疑的!时至今日，餐饮业收入突破了8万亿元，专家预计从2012年开始，中国餐饮业真正的黄金时期即将到来。投资餐饮，风险小、门槛低、易操作，加上市场潜力如此之大，此时此刻的餐饮业已成了创业者发家收益的不二之选!
众所周知传统火锅店，操作繁琐、投资成本高、形式单一、设备费用高，发展空间受到一定的局限。锅锅香颠覆传统，因其操作简单、出餐速度快、吃法形式新颖、投资方式灵活，使得自己迅速成为快餐新宠，独霸一方美食天下。
锅锅香，除经营火锅外，主要是以重庆鸡公煲为主打产品。众所周知，重庆鸡公煲源于重庆，兴于上海。锅锅香凭借自己卓越的产品质量、精湛的烹饪技艺风靡各地，无论你走到哪里，你总会看见锅锅香代理店的招牌，在它的门店前，总会排着很长的一队，生意异常火爆。
1.具有独立的法人资格，要求公司化运营;
2.具有强烈的品牌意识和发展眼光;
3.有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累;
4.具有合作意愿和参与经营管理能力;
5.有一定的经济实力;
6.高度认同锅锅香重庆鸡公煲的营销理念，愿意与锅锅香重庆鸡公煲共同快速成长并取得双赢。
锅锅香大胆创新，突破传统工艺，标准化工艺仅需一天就可学会，没有厨师没有经验照样开店经营，出餐快，品种丰富进账点多。适应现代人快节奏生活标准，每个人都能找到自己的。总部统一配送原料，极大节约了投资者的成本。
1、传统美食特色化：北京总部锅锅香加盟品牌历来就一套属于自己的标准化控制手段，所有关键的产品和配方，均由总部统一配送，绝不外泄，令同行红眼，令投资者专做生意。
2、美食操作化标准：锅锅香重庆鸡公煲加盟品牌，烹调、配料精准量化，操作更简单，烹饪过程透明化操作，省时省力更省钱，唯独不省利，一切皆以投资者的利字当头。
3、不需厨师省略化：现在厨师的身价比一个白领的身价还高，而到了锅锅香加盟品牌这里，无需主厨，自己到总部培训几天即可亲手操作，人人都是大厨，机动资金更节省!
4、专门制作设备简单化：锅锅香重庆鸡公煲做餐饮事业除了拥有娴熟的技术外，一套专业的厨房设备是不可或缺的，但是费用极高，对于一些小本投资者来讲，完全在他们的承受范围之外
。锅锅香加盟总部免费提供专门制作的铁砂锅，全部定制，尺寸固定，放多少食材只需称好即可开始烹饪，简单操作。
5、营业利润化：锅锅香重庆鸡公煲，一店顶多店，经营空间大，利润自然高。5分钟快速出餐，快速即食，利润化!
6、店面要求小化：随着房地产业的走俏，各大门店租金也随之增长，有时候一个月下的进账额还不够交纳高昂的门店租金费用。锅锅香加盟，整店小30平米，厨房只需要10平米，既省了地方也赚了租金。
【第一阶段】开展前期市场分析服务(签定意向合同书后)
1、专业的市场调研人员为您：结合市场实施选址工作并作出市场商圈分析。
2、了解同行针对消费群体作出产品定位分析;
3、与您交流结合市场需求作出总额投资分析;
4、结合投资额度及当地消费作出经营回报分析;
【第二阶段】开展前期营建服务(签定正式加盟合同书后)
1、根据市场分析，结合场地;确定加盟店的装修风格及档次。
2、现场测量进行店面设计(餐厅平面图、门头效果图、功能设置图、设备布置图、局部立面图，文化点缀图);
3、对店内营建设施设备提出计划及参考价格;
4、结合设计图及材质要求进行竣工验收。
【第三阶段】开展前期营运服务
1、根据加盟店平面布置图，设置店内人员编制表格(平、淡、旺季)的人员需求，指导加盟店进行前期人员招聘;
2、免费为加盟店培训3-5名学员(前厅、后厨管理及生杀技术、厨房汤料技术、财务知识等)，为期7天-15天的理论、实践专业培训，考核合格后颁发学员上岗证;
3、根据加盟店装修进度进行店内物资订购(餐桌椅、餐具、原材料、文化装饰品等);
4、制作开业到计时表格，协助加盟商进行前期证照办理等基础工作的开展;
5、对市场调研制作开业策划方案，与加盟商交流并达成一致，确保一炮走红;
6、确定开业支持人员(前厅经理1名、后厨技术经理1名)，与加盟店学员交流，共同参与该店筹建工作;
7、进行加盟店市场调研、同行考察，制作符合当地消费者喜欢，并能接受的特色菜单。
【第四阶段】开展中期营运服务
1、加盟店开业前3-5天，公司支持人员到达加盟店开展前期营运支持工作;
2、对加盟店招聘人员进行复核，配合店内经理开展员工前期培训;
3、督促并协助加盟商对证照等行政资质的办理，保障正常营业;
4、负责对加盟店物资的计划及清点，并协助加盟商建立帐目;
5、执行前期营运部与加盟商达成的开业策划方案及促销方案;
6、负责对加盟店水、电、气、等相关设施、设备的检查及调试;
7、再次对市场进行深入调查，结合当地风味、风俗，对特色锅品、菜品再次做好调试工作。
8、协助加盟店顺利开业，逐步规范加盟店前厅管理及服务流程，与加盟商交流、沟通后制作后期营运计划。
【第五阶段】开展后期营运服务
1、营运部每周至少一次对加盟店进行电话询访，了解加盟店经营中存在的问题并进行营业数据的统计。
2、每月针对加盟店营业费用报表作出详细分析，提出费用管理办法;
3、每年一次到店询访，诊断加盟店经营中存在的问题,提出解决方案并传授新品、新技术;
4、每个重大节假日，负责提供节日促销方案供参考。
