水浒烤肉是一家具有传统特色的烤肉店。原生态的煤炭自助烧烤追求 原始的风味，具有水浒风气息的店铺装修风格，进入店，仿佛置身于梁山水泊旁的一家客栈。我们从选择食材到烧烤方式，从店铺风格到装修方式都承载着我们水浒烤肉的特色。
创始人 爱看《水浒传》，因为仰慕那些“路见不平、拔刀相助”的侠士，便创办了风格特有的“水浒烤肉”。 初是为了和朋友们在一起大块吃肉大口喝酒，但一次在外地出差翻看《水浒》时，突发灵感，便立志要让食客们也享受一把《水浒》里的江湖豪情。既是“水浒”店，肉便论斤称，现点现卖现穿串。
来到店里，便人人是大厨，就是这么“江湖”，就是这么“豪情”。
1、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;
2、自愿申请加盟水浒烤肉连锁体系，并有一定的经济实力及投资能力;
3、认同水浒烤肉经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作;
4、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估;
5、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;
6、能够全身心投入，统一使用水浒烤肉品牌名称，自觉维护品牌形象;
7、特许经营店应遵守各省市服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。
开店前
选址指导：为您选址、评估，让加盟商赢在起跑线上。
店铺装修：设计、施工、设备支持，公司一应俱全一步到位。
预算分析：店租、装修、人力成本，科学合理进行费用估算。
人员招聘：协助完成前期店员招聘，让每个岗位有适当的人。
开店中
员工培训：心理素质、态度、习惯，分岗位来进行岗前培训。
技术传授：原理，配比，实操教学，授技术，学会为止。
营销宣传：针对每个店铺的情况，做线上线下立体宣传。
开店促销：提供开业的促销方案，亲自下店指导开业典礼。
开店后
原料配送：原料、配料、包装袋等，一键配送，乡镇。
营销策划：策划师，量身定制，为您提供整体营销策划。
运营指导：免费提供后期运营指导，传授运营管理理念。
新品研发：公司设有产品研发部门，定期为各店提供新品。
一、店址选择与评估：
水浒烤肉市场部会根据投资预算、城市商圈及店面的设计要求等全力协助每一个合作商进行店址选择，并协助全国任何城市的投资者对所寻店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性，任何店面必须通过总部的评估我们才允许开店。
二、装修工程：
为确保水浒烤肉的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师进行，无偿提供完整的装修图纸。餐厅装修工程由投资者找合适的工程队发包施工，总部派人督核、指导，投资者负责监理。也可直接和公司总部签订装修合作协议，由公司的工程部进行店面设计和装修。
三、人力资源的协助：
开店前，提供人员招募、人事制度参考资料并协助投资者招募新进人员。开店后，总部有偿派遣辅导经理驻店辅导，投资店若有额外人力需求，经协调后，总部也提供有偿支援，并经常举办在职教育训练。
四、营运指导的协助：
开店前，制定开店筹备工作进度，并协助其完成开店工作，同时会协助规划开业广宣、促销活动的举办。开店后，总部相关人员会不定期到投资店进行督核指导，并每月与投资者共同召开经营检讨月会，协助投资者改善餐厅管理、提升业绩，发现问题、解决问题；投资者若有营运上的问题也可提出需求，请求总部协助。
五、广宣与促销活动：
为促进加盟餐厅的营业业绩，总部会视餐厅营业实际情况提供下列广促活动协助：协助品牌合作商开展开幕广宣及促销活动。协助品牌合作商开全国性及区域性促销活动。协助品牌合作商进行单店行销活动。协助品牌合作商进行新产品上市宣传活动。
