禾城有着悠久的酿酒历史，在宋元时期禾城的清若空酒曾风靡大江南北，誉满华夏九州。到了清代更是如此，大文学家朱彝尊曾有诗云：鸭嘴小船浅水通，荻花门巷萧萧风，荆南豫北斗新酿，不比吾乡清若空。禾城老酒秉承历史积淀，以坛存多年冬酿优酒为基础，配以蜂蜜、红枣、生姜等天然营养物质，含有人体不可缺少的氨基酸、维生素等，酒体丰满淡爽，清澈醇香。
禾城老酒隶属于禾城酒业有限公司，是一家以高新技术为依托，集科研、生产、营销于一体的现代化股份企业。禾城老酒为适应消费者需求，顺应白酒时尚化，在保持白酒传统风格的基础上进一步丰富和发展传统名白酒的内涵，历经数年研制，以闻名天下的好白酒为基酒，利用现代高新科技、生物工程技术，结合现代中医药研发技术，配入绿豆、荷叶、竹荪，精心配制而成—禾城酒业。它必将会在酿酒工业的发展史上增添光辉的篇章。
禾城老酒“清若空”的起步便始于品牌。2002年，禾城酒业经过艰难谈判，不惜花费重金，终于使“禾城”酒类注册商标从安徽回到了嘉兴。同时又注册了“清若空”商标，随后推出了以禾城老酒“清若空”命名的营养黄酒。禾城老酒清若空依据古老配方加入了蜂蜜、枣、姜等物质，以传统酿造工艺，坛存十五年以上，低度高营养，含有多种人体不可缺少的氨基酸、维生素等营养成分，酒质清澈，口感**。配以古朴典雅的酒具，实为馈赠佳友的上品。
2004年10月，禾城老酒“清若空”再次高调亮相在嘉兴举办的第二届江南美食节。强劲有力的宣传营销，再度成为市民关注的热点，至少有上万嘉兴市民踊跃参与禾城老酒“清若空”的广告语有奖征集活动。一时间，街头巷尾，饭店酒楼，男女老少们都在念叨：“禾城老酒蛮和顺。”
禾城酒业以简单高雅、高品位为主打的白酒是集合创意和艺术的品牌，禾城酒业已经上市就凭借着出色产品和对时尚充分的理解。禾城酒业被广大的消费者所钟爱。并且现在禾城酒业逐渐的增加对创立的投入，让自己的产品更加完善起来。
1、具有完全民事行为能力的法人。
2、加盟方具有极强的创业意识和强烈的成功欲望。
3、禾城老酒投资者能够根据总部规定的城市类别，交纳相应的加盟费。
4、任何投资都存在风险，加盟商要对投资的风险和收益有正确的认知和充分的心理准备。
5、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;
6、具有较强的进取精神，对品牌经营理念有认同，对未来的禾城老酒连锁店能全身心的投入。
7、认同禾城老酒品牌模式，文化及其经营理念。
8、申请人具备开办业务的相关条件。如：合法营业手续、营业场地及相关办公设施。
禾城老酒加盟品牌是市场上比较优质的品牌，所以都符合大部分顾客的需求，深深抓住顾客的心，带来了一批又一批的回头客。品牌加盟费用低收益高，很多人看到这个商机，已经是很多年轻人创业投资的新潮流了。
1、品牌优势：
禾城老酒品牌内蕴丰富文化，定位清晰，没有品牌隐患，具有极强的市场竞争力。
2、市场优势：
总部组建了一只优秀的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，也为加盟店提高竞争力
2、投资优势：
严格的区域经营制度，为每家店铺设定缜密的商圈，避开投资者之间的不良竞争，维护正常经营秩序，保证投资者利益。准确的市场定位、高性价比的产品，系统、合理的定价体系，确保加盟商利润保障。总部给予加盟商以营销理念、员工培训、文案策划、业务谈判、品牌管理、财务管理、物流管理、经营用品等全方位资源支持。
4、产品优势：
禾城老酒总部核心产品研发、上市、更新，免费为加盟商提供源源不断的新品推出
5、营销优势：
禾城老酒总部利用强大资金优势，提供电视，网络，平媒，户外等品牌宣传，顾客一网打尽
6、培训优势：
禾城老酒总部拥有健全的培训制度，派遣专业人员为加盟商进行上门辅导，方便解决加盟商遇到的各种问题。
7、服务优势：
禾城老酒品牌总部有一套完善的加盟体系、全面保障加盟商权利，减少加盟商创业压力
8、技术优势：
公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制。项目的核心竞争力。都定有详尽的培训内容与计划，无论实际操作与理论皆能相互运用，达到科学的成果，并能在工作上展现出优质的服务。
1、了解信息：
禾城老酒投资者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认投资意向。
2、项目考察：
想要了解公司的真正实力，可通过邮件、电话、登陆网页或本人直接来总部考察。
3、加盟申请：
市场人员索取申请表，填写加盟申请表，并详细填写完毕；
4、签订合同:
加盟商与总部达成协议，签订合约。
5、店址选择：
总部提供所在城市大市场调查及投资建议，店所在街区的商圈调查及选址协助。
6、装修设计：
为合作商提供店面选址培训，上门协助选址，勘察情况，落实装修，导入企业VI，让合作商赢在起跑线上。
7、加盟培训：
按总部培训手册进行系统培训(营运管理、服务礼仪、技能操作、综合素质)。
8、新店开业：
进入筹建配合阶段、选址、装修、试营业、正式开店。
