一碗重庆小面，不仅包含了经久不衰的手艺，还有重庆人的麻辣情结。随着现代人观念的改变，许多“革新传统”的小面馆也获得青睐，这些面馆或是风格搞怪，或是装修复古，在给顾客带来全新“小面享受”的同时，还赋予了小面更多的文化内涵，经过多年不断的研发我们创立的“高大上”品牌——钬钬重庆小面。
北京钬钬餐饮管理有限公司在公司经营方面引进国外科学经营模式，遵循科学化、准化管理，成为中国具有投资价值的小吃餐饮连锁机构。公司以投入少、风险小、回报高的经营理念，为加盟商提供合理的合作方式。在公司持续精心打造基础上，钬钬重庆小面品牌的影响力也日益壮大。
钬钬重庆小面发展至今已在全国拥有连锁店３００余家，遍布全国２３个省、市、自治区、直辖市。钬钬重庆小面公司下设有市场部、筹备部、营运部、督导部、物配中心、直营中心、行财部和占地６０亩的物料生产基地等完善的服务支持体统。公司愿和所有饮食经营者携手共进，为将钬钬重庆小面打造成与重庆火锅同受大众欢迎的又一餐饮品牌。
钬钬重庆小面源于山城正宗的市井味道，这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市，勾起远在异乡的人们浓浓思乡情。恍惚间，彷佛是在的大雾的夜里，透过雾气，隐约中看见远处路边摊的微弱灯光，朦胧的蒸汽让人心头一暖。
钬钬重庆小面传承中华饮食文化精髓，麻雀虽小，五脏俱全，可谓“汤中容天地，面里聚乾坤”，刚柔相济又更具包容性。文火熬制的高汤，刚刚做好的鲜面条，调料熬煮的油辣子，多达十八种的佐料，挑一夹面入口，那香味直逼喉咙，挑战你的麻辣感官和味蕾极限。
钬钬重庆小面，初期以佐料全、味道正为基础，口感丰富，老少皆宜。为了符合更多人的口味，做出了适合于不同人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面形成了自己的特色，汤鲜而厚味、香辣下口，让很多人有了那种＂不吃小面不自在＂的感觉。如今＂钬钬重庆小面＂已有百年的历史，就如同店铺门口的老汉铜人形象，让知道这个传统品牌的人又回头看到了那条老街、耳边徘徊着那久违而亲切的吆喝声。
钬钬重庆小面品牌特色：
劲
面条柔顺劲道，钬钬重庆小面手工反复柔甩；
精
细心加工烹饪，精选优质食材；
鲜
钬钬重庆小面汤浓醇厚鲜美，细火慢炖骨汤；
爽
齿颊回味留香，钬钬重庆小面入口爽滑味香。
钬钬重庆小面佐料系列产品集聪明小面、担担面、麻辣面各种口味特点为一体，搭配协调，使用时，只需小小一勺，无需在添加其它任何佐料，无需专业调味厨师操作，真正体现了方便，卫生，快捷。这是对传统面食繁琐操作的挑战，是时代进步的体现。
1、对餐饮事业充满信心，愿积极加盟钬钬重庆小面之单位和个人。
2、具有诚信的商业信誉，有上进心，事业心和吃苦耐劳的精神。
3、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情。
4、愿接受“钬钬重庆小面”总部的治理，参加统一的各种培训。
5、提供合法身份证，以便钬钬重庆小面总部建立真实的档案。
6、必须按总部要求，统一悬挂“钬钬重庆小面”形象招牌。
7、愿自觉维护“钬钬重庆小面”品牌形象，不得借“钬钬重庆小面”品牌效应损害消费者利益。
钬钬记面佐料现已成功的用于各钬钬重庆小面加盟店，其面品汤色红亮，特色鲜明，滋味浓鲜，深受消费者青睐。钬钬重庆小面产品齐全，制造/精制作料，出餐快速，一日三餐都。钬钬重庆小面简单流畅的操作方法，成熟的单店管理经验更吸引了众多面食投资者加盟，在业界已初具影响。
1、品牌优势
消费者认同的品牌，也是深受消费者喜爱的品牌。
2、产品优势
钬钬重庆小面时刻关注行业流行趋势，不断引进较新的工艺设计，紧随较新潮流，抢占有利时机推出较新流行新品，以此提升加盟店的竞争实力，抢占更丰富的消费资源。
3、技术优势
凭借强大的科技开发力量，在设备、产品、技术、服务等方面，始终在同行中保持强大的优势。
4、培训优势
钬钬重庆小面加盟总部设有培训中心，免费为每一位加盟商提供专业的技术培训和经营管理培训。
5、服务优势
加盟商在确定了加盟区域之后，总部提高/增加不会在该区域内发展其他的加盟，使得加盟商得到区域保护，提高/增加加盟商的利益。
6、投资优势
钬钬重庆小面根据不同的投资能力和投资地域，设计出囊括了不同消费层次群体的需求经营模式。
1、意向咨询：咨询、了解加盟政策、投资和经营等。
2、实地考察：总部随时接待创业者，让创业者了解我们的品牌和文化。
3、投资申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向金。
4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，审查，通知申请人，即可签约。
5、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。
6、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。
7、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
8、货物配送：物料的配送，总部跟踪，确保送达。
9、试营业：人员招聘，服务推广等。
10、正式营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
11、售后服务：总部定期在您开业后进行跟踪指导。
