洪兴砂锅是烟台洪兴餐饮管理有限公司旗下品牌，一开始只是烟台一家特色小砂锅店。经过10年多的不懈努力，最终成为岛城乃至全国唯一一家以砂锅系列为特色的品牌店。除了营养的美食，洪兴砂锅所有门店采用先进的设计理念，内部装修端庄古朴、华而不俗。
烟台洪兴餐饮管理有限公司创立于1998年，目前，洪兴餐饮已经发展成为旗下拥有“洪兴砂锅”、“田大榜疙瘩汤”等两个品牌20多家分店的餐饮连锁企业。洪兴砂锅使食客在享受美食的同时还可以从中体会到洪兴餐饮所体现的文化内涵和艺术魅力。
洪兴砂锅食材选料精细，制作工艺严格，老汤是用30余种中草药，经小火8小时熬制而成。老汤中加入各种食材，用原始的炖煮工艺加工成熟，做出的菜品味道鲜而不腻，清香适口，每个砂锅都有淡淡的中草药香气。洪兴砂锅因此获得了“非油炸，非烹饪，绿色药膳养生砂锅”的美誉。
洪兴砂锅在口味上面下功夫，创新工艺技术，研发新品，满足大众需要。它在承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合中医药养生原理，解决传统砂锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题，开创出美味健康的底料和特色干碟。
洪兴砂锅为大众提供以特色、美味、健康、创新、实惠为卖点，摒弃糟粕，继承精华，为每位顾客提供优质价廉健康卫生的美味佳肴而不懈努力。洪兴砂锅致力于打造成现代特色的砂锅品牌，在完善的管理模式扶持下，迎来了广阔商机。
洪兴砂锅经过多年不懈努力，向市场推出了一系列的产品，赢得了大家的一致赞赏，市场声誉相当不错。
1、加盟商必须是具有中华人民共和国合法资格的公民。
2、对“洪兴砂锅”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识。
3、具备启动该项目的资金，以及后期正常运营的资金。
4、拥有合适的店面，地段好，人流量大。
5、执行和遵守“洪兴砂锅”的各项经营管理体系。
6、诚实守信，在当地有极大的影响力和良好的口碑。
7、对店面的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。
几十年来，洪兴餐饮不断摸索创立，大力引进专业人才，不断推陈出新，在管理上融入先进的理念和体系，不断的发展壮大。在品牌知名度和规模上成为台餐饮市场的生力军，先进的管理理念和体系成为同行学习的榜样。
洪兴砂锅加盟优势：
优势一：市场空白，填补餐饮消费空白、迅速得到消费者认同，同质竞争小，挣钱更容易
优势二：成本低，市场大
优势三：无人群局限，老少皆宜
优势四：无地域局限，东西南北都适应
优势五：无季节局限，一年四季都赚钱
优势六：管理，标准化、流程化、制度化
优势七：投资低，面积无需太大、工作人员无需太多、设备无需太贵
优势八：经营模式，结合快餐和特色中餐经营模式，将每个餐位较大的利用
优势九：总部统一，不同酱料，各种口味，无需担忧厨师调味技术
1、投资咨询：留下电话联系方式，洪兴砂锅总部会有品牌咨询顾问在您方便的时候给您来电介绍。
2、项目考察：投资者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。
3、加盟申请：具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。
4、签订合同：正式签订加盟合同。
5、选址：总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
8、开业宣传：总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。
9、开业：加盟店在预计开业前15天，向招商部申请开业。获得批准后正式开业。
