皇上皇冒菜在大量社会调查的基础上,融合了南北方冒菜的优点,摈弃不合理的成份,融入川菜、火锅、干锅调味技术,表现为辣而不燥、轻麻泛香、汤色红亮、轻油适口、香气扑鼻、鲜味悠长的特点。
冒菜是最近一两年流行的一种新时尚菜品。秉承传统川菜的精典又融入了火锅调味的精髓,“皇上皇”冒菜,选料丰富,营养全面,新鲜肉类、水产品、禽类、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一冒,便可食用,食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品,又能喝上营养丰富的底汤,真正是更美味、更营养、更健康、更时尚!真正是更美味、更营养、更健康、更时尚
皇上皇冒菜市场分析:
据有关数据表明,在餐饮业中,冒菜的发展速度尤为迅猛,几乎一夜之间,新开设的冒菜店遍布了大小城市、街头巷尾,有商业的地方就有冒菜,有人流的地方就有冒菜,冒菜正以它口味独特、食用简便、价格实惠、菜品丰富等优势备受食客青睐!
冒菜具有投资小(一般开一家20平左右的冒菜店投资在1-5万左右)、周期短(当天投入,当天收益)回报高(经营冒菜的毛利率一般都在55%左右)消费群体广泛(不管青年、老年、儿童还是高、中、低各档次人群都是我们的消费群体)的特点!
很多朋友都想要创业,在现在的创业项目中,餐饮市场是非常有前景的,投资开一家餐饮店就非常不错。不过相比较自主创业,选择一个有实力的项目来投资会更加靠谱。皇上皇冒菜就是一个非常值得加盟投资的品牌。
1、自身拥有相应的渠道资源。
2、具备足够的运作资金实力。
3、是正规商贸公司,并有合格的营销团队。
4、代理地区主要集中在全国省会级城市。
5、具有合法经营资格的法人、自然人或其他组织。如合伙经营,需明晰股权比例和职权。
6、有积极的从业态度,有良好的商业信誉及品德,具有致力于餐饮事业的开拓魄力和良好的坚持信念。
7、要有一定的经济基础、投资能力和经营管理能力。希望拥有一份收益长久稳定的事业,愿与公司建立长久合作伙伴关系,共同做大做强市场。
皇上皇饮食总部具有雄厚的技术力量和新产品的研发能力,为加盟者提供持续不断的支持。一次加盟,终身受益,一有新品研发成功,将优先保证培训,让你的店年年、月月都有新品卖。
皇上皇冒菜加盟优势:
优势一、皇上皇冒菜,选料丰富,营养全面,新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一冒,便可食用,食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品,又能喝上营养丰富的底汤,真正是更美味、更营养、更健康。
优势二、皇上皇冒菜在售卖方式上,针对顾客消费需要,春夏季推出碗装冒菜,秋冬季推出砂锅冒菜、沸腾冒菜、煲仔冒菜、锅仔冒菜等多种消费方式,顾客各取所需,各随所愿。结合这些消费方式,可采取店面经营、柜台(排挡)经营、流动经营(小推车)3种经营模式。
优势三、皇上皇冒菜的锅底由几十种名贵香料精心熬制,汤料以多种动物骨头为原料,再辅以纯动植物绿色调味品,绝无非法添加剂,真正使用一次性锅底,味道鲜美,又有益健康,一年四季,老少皆宜,是为成都冒菜最为正宗的一脉。
优势四、皇上皇人善于学习和钻研,崇尚创新,将传统的味道稍淡点的卤水型冒菜依据顾客需求将汤料分为清汤、微辣、特辣三种口味,全方面满足不同口味顾客需 要,还组织专业厨师将传统冒菜与火锅结合,推出了年轻人更喜欢的味道更浓的火锅型冒菜;可谓开创冒菜创新之先河。 火锅型冒菜是在麻辣火锅与卤菜的基础上研发出来的;它采用了火锅的香料、汤底,与调味等办法。汤是用猪骨头、老母鸡与香料等熬煮出来的高汤,这样“冒”出来的菜才香美有味、麻不刺喉、辣不上火、温和中性。
优势五、皇上皇冒菜店,可根据实际需要,增加重庆毛血旺、酸辣粉、时尚奶茶、川北凉粉、卤鸭头、重庆小面、火锅面及燃面等重庆特色小吃产品。有了这些品种,丰富了产品结构、最大程度地满足各类消费者的需求,扩大了消费群体,提升经营流水和赢利能力,真正做到店开到哪里,火到哪里!
优势六、皇上皇冒菜坚持“麻不刺喉、辣不上火、温和中性、不伤脾胃”的厨房理念。秉承“好吃实惠——我的美味”的经营理念,传承汉室正宗冒菜做法,时 刻以市场为导向。聚合了一大批各行业的经营精英,第一次将其它行业的营销理念嫁接到餐饮行业,致力于标准化流程的建设,整合出了广告宣传,营销传播 ,业绩提升等各方面具有极强操作性的方案,并给予全程指导,为加盟者以最大限度地规避了风险,让“成功可以复制”不再是一句空洞的口号。
1、投资咨询
拨打电话,介绍行业前景以及加盟皇上皇冒菜详情介绍。
2、前期考察
①考察产品是否在投资区域有竞争力,可否容易复制成功模式。②考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。
3、加盟申请
具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店,即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。
4、签订合约并交纳相关费用
加盟商递交的加盟合同通过总部的审核后,就可以与总部加盟专员进行细节商榷,达成一致意见后就可以签订加盟合约,加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。
5、选择门店
获得经营授权后,加盟商就需要进行门店建设,首先就是需要选择一个符号条件的店铺。
6、装修施工
店面按照总部提供的专卖店统一设计方案进行装修,提前一周时间通知总部发货。
7、人员培训
理论课程培训、资料熟悉掌握、制作流程了解、专业技师授课、老师考核通过。
8、开业策划
开业经理制定开业计划,全程指导开业工作,并确保开业物料的筹备发送。
9、开业
择吉日开业,正常运营。