米线行业正处于黄金发展期，如今米线行业是投资市场上一大热门项目，越来越多的人想要挤进米线行业的大门，想在这个市场上分一杯羹。而金陵九娘石锅粉作为知名品牌成为炙手可热的投资项目，深受关注。金陵九娘石锅粉是从事米线的项目，它也是创业投资的首选。
金陵九娘石锅粉是南京鱼尚鲜餐饮管理有限公司旗下品牌，公司是一家专业做技术推广、连锁加盟、品牌打造、专业人才输送、企业托管、饮食文化开发、物流配送为一体的全面型的餐饮公司。
旗下正宗云南草帽石锅鱼，石锅粉，以独特的秘料和天然云石雕凿而成的石锅，加以多味名贵中草药和稀有的野生菌熬制而成，配以野生淡水鱼为主料使菜品更加鲜美香醇。
金陵九娘石锅粉的来历
九娘源于一位普通母亲对家庭的热爱，她做的饭菜非常的好吃，可是如何让忙碌的丈夫愿意停下来认真吃一顿饭，成为她一大的苦恼。后来有一天她从韩国石锅拌饭中得到灵感，利用石锅加热食物，不仅速度快，保温好，还能个人能够大程度保留食物的原味，而且外观漂亮、视觉感官很好、让人食欲倍增。接着她又尝试将土豆粉等大众喜欢的主食和鱼头、肥牛等食材搭配，不仅忙碌的家人喜爱她做的菜，尝过的人也都赞不绝口。
金陵九娘石锅粉简介
金陵九娘石锅粉，采用耐高温的天然原石经过激光精工雕琢而成的石锅，富含有钙、铁、锌、硒、镁、钾多种微量元素和矿物质，在高温的作用下，各种微量元素迅速分解渗透到食物中，更利于人体吸收，具有天然药理作用。长期使用，可以促进人体生理代谢功能，促进血液循环，降低血液粘稠度，用石器做成石锅，不会释放亚硝酸盐等致癌物质，常食对人体的健康起到保驾护航的作用，让您健康安全地享用美食。
一、加盟商申请需具备以下能力：
具有一定经济实力和良好的个人信誉；
认同本公司品牌和公司的经营管理模式；
能严格执行公司的质量和卫生标准；
有从事餐饮业的热情和韧性；
有企业家的精神；
二、对经营区域的具体要求：
全国所有地区享有1公里区域保护
省会总区域设店限1000家
县级市设店限50家，地级市限300家
经营面积在50~200平方米
经营区域内交通方便，人气旺（有写字楼大学城最佳）。
目前公司在快速发展中，以科技化、规范化、标准化、合理化实施公司运作。以石锅系列为素材，以人才为基础，以健康原生态的烹饪技艺为目标，打造鱼尚鲜独特的产品和服务，让鱼尚鲜品牌走向世界，成为石锅界的领军品牌。
一、金陵九娘石锅粉直营店或加盟店的装修风格大气新颖，与传统餐厅相比风格凸显，比较适合现代人的审美观；总部从设计到装修，全程跟进，全线跟踪，一站式服务，进度快，质量优，为您缩短开业周期；
二、总部全方位提供开业前的设备、物料及物流配送，以确保加盟店如期开业，减少投入压力；
三、总部配置前厅经理及后厨厨师长，驻店为您提供各岗位人员招聘、培训；并在整个店面运营过程中进行严格监督指导，为您省去派人到总部学习的费用及繁杂事物；
四、总部将以低于市场价位的团购价配送开业原料及特色酱料，优于市场质量，确保配送特色酱料及原材料的质量，保证出品口味的统一性；
五、人力资源方面，后厨只需配备一名厨师长即可，其余人员均为普通工作人员，有效控制用人成本；后厨所有人员只能掌握基本操作技能，一旦离职，加盟店不用担心核心技术流失；
六、毛利高，回收成本快，所有产品毛利率高达60%以上，正常3~6个月收回成本；
七、后勤保障充分，总部拥有新品研发中心，不定期将为您提供免费包教包会的研发新品，一次性签订合同，终身服务，让您免去后顾之忧。
投资咨询
投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
实地考察
投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
资格审核
总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
签订合同
双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
缴纳费用
投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
总部培训
总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
店面装修
总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
开业
总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
