马二爷麻辣香锅是以麻、辣、鲜、香为特点，底料取根类香料九种，茎类香料八种，叶类香料六种，花类香料十五种，果实类香料九种，共计四十种香料按不同的熬制时间分锅熬煮精制，并另选益肠胃，辅肝脾，保心肾的中药十六种精心调适而成。
杭州马二爷餐饮管理有限公司旗下品牌马二爷麻辣香锅个性的装修为门店招揽到了大量的顾客，黄包车大狮头牛皮纸海报，一股子老江湖的味道！川渝美食千千万，马二爷麻辣香锅只做较地道的麻辣香锅和泡椒牛蛙！如果要是从外面看马二爷麻辣香锅，门店真的是太低调了，门口还种一棵树挡起来，即使这样低调也没能阻挡吃货们尝鲜的步伐。
马二爷麻辣香锅是杭州马二爷餐饮管理有限公司旗下品牌，精选新鲜食材，独家配方烹制，它辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻的独特优点，让人一吃回头，再吃上瘾。马二爷麻辣香锅不同于一般麻辣香锅的单一，在美味系列上更加丰富，香锅、焖锅、小龙虾等一应俱全，全方位覆盖南北食客的需求，不受区域饮食文化限制，驰骋美食市场所向披靡.马二爷麻辣香锅味道赞，营养丰，身上优点众多，开店至今赢得好评无数。
马二爷麻辣香锅品牌特色：
美味：精心研制特色麻辣香锅，口味鲜香、麻辣劲爽。
健康：精选新鲜食材、严格的进货控制，确保原材料食品安全。锅底料包由中央厨房统一加工，一次性用油绝无回收油，确保安全健康。
丰富：锅底口味分为3大类10余种味型，多种选择满足嗜辣与怕辣的各种顾客的美味享受，百余种精选食材，提供丰富多彩的美味选择。
独特：独具特色的特调果汁、奇炫冰品、特调冰饮、美味甜品、冰淇琳、蛋糕，与麻辣香锅完美搭配，为广大钟爱麻辣香锅食客提供了更为美妙、更为惬意的美食体验。
马二爷麻辣香锅健胃、祛湿、不上火;辣而不燥，醇香自然，回味无穷。马二爷麻辣香锅将川渝美食带到了杭州，让杭州的吃货们品尝到了正宗的川渝老味道。
1.热爱马二爷麻辣香锅，有强烈的创业心，有追求成功的欲望。
2.认可马二爷麻辣香锅的经营模式和管理体系。
3.维护马二爷麻辣香锅商标品牌声誉，保证不对马二爷麻辣香锅商标进行侵犯。
4.有合法手续及合适的经营场所。
5.具有真诚的合作态度，能够执行公司的相关管理规定。
6.有一定的资金实力，足够启动马二爷麻辣香锅品牌。
遇见马二爷麻辣香锅消费者可以根据喜好，选择微微辣、微辣、中辣、特辣，选取蔬菜类、豆制类、菌菇类、肉食类、海鲜类等菜品，进行荤素搭配，均衡营养。
配方优势：马二爷麻辣香锅融合宫廷厨艺配方与民间美食佳品，经现代营养学重新研发，料理食材包罗万象，同行摸不透，员工带不走，巧做独门生意。
营养优势：荤素搭配，营养搭配，各种蔬菜、豆制品、菌类、海鲜应有尽有；正餐、速食、会客休闲均可。吃有所值，南北老少皆宜，顾客省钱，店主利润翻番。
厨艺优势：烹调、配料精准量化，操作简便，无需主厨，培训即上岗，无需标准化厨房烹饪过程全透明化操作，营业面积增大，增加利润省时、省力、省钱。
速度优势：马二爷麻辣香锅中西结合，正餐品质餐饮速度，180秒即食，消费者省时间，店主翻台率高，利润高。
致富优势：制作方便，无油烟污染，不扰民，任何地方均可开店；店面可大可小，马二爷麻辣香锅投资可多可少经营可流动可固定，适合小本创业，快速致富。
支持优势：整店输出，免费技术培训经营管理培训，并可终生享受永久免费技术升级，菜品升级，管理升级，促销升级确保加盟店经营成功。
1、前期了解：加盟马二爷麻辣香锅之前要确保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，可以在网上查找相关资料也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。
2、实地考察：初步了解项目之后，然后预约到马二爷麻辣香锅总部实地考察。
3、加盟申请：初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商可与总部签订加盟合同。
4、签订合同：签定正式的合作合同并按约定时间履行其中条款。
5、确认地址：马二爷麻辣香锅总部协助合作商确认商圈及选址，以保证加盟店后期的运营。
6、店铺装修：马二爷麻辣香锅所有加盟店都是统一形象，所以马二爷麻辣香锅总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修。
7、岗前培训：店铺装修完毕，总部会派专业的人员前往加盟商所在地，进行岗前技术培训、宣传方式培训等等。
8、开业准备：办理加盟店运营需要的证照，包括营业执照、税务登记证等并制定详细的开业计划，做好开业准备。
9、开业大吉：马二爷麻辣香锅总部派遣相关人员协助您进行开业，让您省心省力更省钱
