米线是很多人都很喜欢的美食，大众了解米线一般是从过桥米线开始的，过桥米线的温情故事使其自带IP，流传甚广。它集健康、营养、美味于一身，可以搭配番茄、牛肉、虾丸等各种菜品，加上米线独特的汤头，别有一番口味。一碗蒙自香过桥米线，邂逅七彩云南！
起源于云南蒙自地区的蒙自香过桥米线，借助独特的品牌特色迅速成为新晋大众美食，将传统和现代餐饮融合，让你在大江南北都能品味到一份最传统的蒙自过桥米线，带来舌尖的满足。
在品牌创立之初，开启餐饮深入云南调研民族风情，结合南北各地口味差异，不断进行改良优化，研发出了口味淳美，南北交融的的蒙自香过桥米线！
不同于市面上一般的米线，蒙自香米线在产品策略上定位中高端，它一份主打产品的组成是：米线和十几种配菜，产品系列极其丰富。另外，还通过打造多种口味米线爆款，形成鲜明的产品特色。
你抛下长长的线，一头连着你的情感，一头系着我的心房，有人说线的颜色应该是红色，你却用自己朴素的白，牵着我的手去寻找温暖的港，华丽丽的蒙自香过桥米线，爽滑鲜嫩，瞬间拨动爱意的心弦！
蒙自香米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是碗大；三是生肉，蒙自香过桥米线的配料中荤菜几乎全是生的，用刀切得飞薄，全靠那碗汤烫熟；四是主食，即用水略烫过的米线，汤汁滚烫，但不冒热气，远远就能闻到米线的香味儿。
蒙自香米线项目团队，坚持不懈地走品牌化发展道路，品牌口碑好，辨识度强，凭借其鲜美的口味，良好的口碑，受到广大创业者与消费者的热烈追捧。
