缪氏川菜加盟为一大型川菜连锁经营企业,在成都、海口、广西、深圳等地拥有数十间川菜酒楼餐厅。“缪氏”的历史已逾百年。明末清初,缪氏的祖先从广东迁往四川,在四川盆地川中丘陵定居,到十九世纪中叶,缪氏家族涉足饮食业,在川中大镇龙会开设酒馆食肆。二十世纪初,进入富甲一方的盐都自贡,经过解放后三十年多年的沉寂,缪氏后裔于二十世纪八十年代末重振旗鼓,南下海南岛,在海口开立第一间川菜餐厅,经过十几年的发展,成为初具规模的川菜名店。
文化犹如一坛老酒,越陈越香。文化与餐饮的结合,反而让餐饮增值。通过缪氏川菜馆的巧妙融合,让缪氏川菜形成自己的文化特色,叫其他同行难以模仿或复制。置身于具有明清装饰风格的川府地主庄园四合院——泰然福田缪氏川菜入餐,这种感触油然而生。中间亭院,两边走廊,左配厢房,右设书房,外有亭院。
各部分疏密有致,回廊相贯。行至中间厅堂,八把一套的清代中期太师椅和一张八仙桌历历在目,它们都是缪秀伦多年来历经千辛万苦,走遍千家万户,用十几万元的高价从四川大邑县刘文彩故居安仁镇收购来的真品。
缪氏川菜加盟市场分析:
“缪氏”有独树一帜的明清建筑风格,有独家收藏的明清古董家具,进入缪氏,只见雕梁画栋连绵不绝,象征高贵的大红立柱傲然挺拔,金碧辉煌的琉璃瓦屋脊显出皇宫般的气派,精美的明清木雕艺术珍品遍布每个角落,精致的名家书画衬托出高雅的文化文化气氛。“缪氏”的菜品发源于四川腹地,与川菜的发展一脉相承。
缪氏川菜的精髓在于传统与现实的结合,既有缪氏家传的制作手艺,又借鉴现代川菜的创新方法,缪氏的菜不仅可口好吃,而且在色泽及造型方面也有独到之处。
首先,在消费价格上适合大众,定位准确,让占消费者80%以上的工薪族、打工族心满意足地嘬一顿;二是菜样品种全,让消费者得到看得见摸得着的实惠;三是以川味为主,兼顾本地顾客消费习惯,并推出富有人情味的收费标准。缪良一直亲手选料,配菜,创新求变,研究出了一套又一套既满足外地人口味、又适合本地人消费习惯的方法。
此外,对远客近客,熟客生客,男客女客均一视同仁,童叟无欺,服务人员管理规范化,不断地把顾客变成主顾。缪氏川菜把厨房放在最显眼的地方,就餐的客人可欣赏到厨师们干净利索的制菜实操。如一块肥牛胚肉,经过切割装盘后,在食客的注视下端上餐桌。肥牛色鲜透亮,装盘出来的肥牛在几株绿色菜叶的点缀下,韵味悠长,口感极佳。
1、有个人资金调度及债信能力,资金取得合法。
2、财务资信良好。
3、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。
4、企业具备现代管理意识。
5、具有较强的进取精神,对缪氏川菜经营理念有认同,对未来的加盟店能全身心的投入。
6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力,在当地社会关系良好。
7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
9、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持。
缪氏川菜的菜品发源于四川腹地,与川菜的发展一脉相承。平民消费价格,人人都可以进店消费,绝对没有门槛限制,平民美食,受众更广。缪氏川菜的精髓在于传统与现实的结合,既有缪氏家传的制作手艺,又借鉴现代川菜的创新方法,缪氏的菜不仅可口好吃,而且在色泽及造型方面也有独到之处。首先,在消费价格上适合大众,定位准确,让占消费者80%以上的工薪族、打工族心满意足地嘬一顿。
第一、与现实的完美结合,销量自然不在话下
缪氏川菜的精髓在于传统与现实的结合,既有缪氏家传的制作手艺,又借鉴现代川菜的创新方法,缪氏的菜不仅可口好吃,而且在色泽及造型方面也有独到之处。
第二、店面装修精致,消费定位准确
最大的特色就是在于店面的装修,古雅风韵,置身其中,身心倍爽,开怀大吃。缪氏川菜有独树一帜的明清建筑风格,有独家收藏的明清古董家具,进入缪氏,只见雕梁画栋连绵不绝,象征高贵的大红立柱傲然挺拔,金碧辉煌的琉璃瓦屋脊显出皇宫般的气派,精美的明清木雕艺术珍品遍布每个角落,精致的名家书画衬托出高雅的文化文化气氛。
第三、文化气息浓烈,回头客更多
古风古韵的川菜馆,菜的味道堪称一绝,食客喜爱不已。做美食生意,当然要选择食客喜爱的美食经营。美食生意经久不衰,只要味道足够好,菜品实惠,食客就会长期去消费。缪氏川菜,祖传配方,开店无忧,他人无法仿制,所以做得更成功。餐饮市场虽然火爆,但是只有选择正确的项目才能取得成功,面对巨大竞争,创业者选择投资缪氏川菜,借助缪氏川菜品牌影响力和总部强大实力,你的创业之路将会异常轻松,你的成功必将先人一步!
①、电话咨询、网站了解、传真询问;
②、明确合作意向,到公司总部实地考察,详细面谈;
③、定合作意向书;
④、签订合作合同;
⑤、合作加盟商缴纳加盟金等费用,盖章生效;
⑥、营销培训,技术培训;
⑦、店面选址,店面装修;
⑧、办理营业所需手续;
⑨、人员招聘及公司所派技术管理人员到位,培训,物流配送,驻店指导工作;
⑩、正式营业。