麦卡优娜,一个来自台湾的精品面包蛋糕饮品品牌。进入国内市场仅仅几年时间,目前已将业务扩展到华东地区的上海、杭州、苏州、常熟、台州、无锡等数个城市,并在各地普遍获得好评。
麦卡优娜品牌介绍:
简洁时尚的店内装饰和建材元素,透视玻璃的作业空间,加上独特手法造就了时尚精致面包,创意蛋糕及香醇的咖啡饮品,这一切都在店内现调、现烘、现卖的气氛烘托下,给予了每位踏进店内的人最大的幸福,特别是年轻的白领族群中,更成为他们追求生活时尚的方式之一。
我们期许善用本身优势与核心竞争力,在品牌价值、经营规模与获利能力等做到最好,再逐步跨向国际舞台,创造一流的企业价值。
我们以资源共享、互相扶持、共存共荣为企业方针,运用学习型组织持续精益求精,以重视质量、提升水平为目标,透过独特的商业模式,创新市场需求发挥更高的效益,将成功经验移植海外,致力创新市场与消费型态,我们相信,只要不断创新与变革,就有机会发展为世界一流的企业与品牌。
麦卡优娜经营理念:
食材,是烘焙好面包的第一步
MU精心挑选每一份食材,配合黄金发酵工法、用最好的面包,满足您挑剔的味蕾
全程手工制作,细心感受面团变化,美味的关键,在于掌握每个细节。费时、耗工、好食材、只为了坚持让客户享受最天然原味新鲜的好面包
面包、咖啡、蛋糕、香甜交织完美幸福,短暂卸下都市尘嚣,感受浪漫氛围。口味创新,在中国也能一尝世界美味
师承日本严谨精神,法国百年烘焙工法,扎实的好味道只给懂得品味的您。
这个城市的角落有MU,累了就让我们用热诚的心款待您
麦卡优娜品牌故事:
个性不同的两个人,因为爱,延续了多年的情缘
有默契的两个人,在不同的国度做着同一件事
同一个角度仰望天空,思念着彼此最爱的人
麦卡在上海的角落开了一间面包店
每年优娜生日,他总是亲手做蛋糕祝福她
优娜却不爱过生日,因为分手的痛让她无法释怀
上天的错手,让他们分手,却也在多年后让他们重逢了
他们的故事,是未完成式还是句点
爱在MU,麦卡(Micah)和优娜(Una)的故事
能让大家更珍惜身边的人
让我们一起来纪录,待续..........
1.加盟者需要有一定的餐饮服务业经验与管理能力,及具备良好的敬业精神
2.热爱餐饮行业,并有创业激情
3.认同麦卡优娜企业文化和经营理念
4.遵守麦卡优娜关于特许经营的相关要求,执行总部政策
5.思想进步,具有团队合作精神
6.具备开两家以上的经济实力和良好的资信
7.愿意持续经营5年以上
标准化的后勤系统
为了精确掌握消费者需求,我们花费巨额开发ERP系统,藉由完善与标准化的流程控管,让管理者可以随时轻松掌握营运状况与后勤的支持补给。
系统化的教育训练与支持
依各阶段职务所需的技术职能,总部会协助门店进行人员的专业培训,并导入店铺人员制度,提升店铺人员的素质与竞争力。
贴心的运营指导
定时的派人到门店进行辅导,沟通、考核、协助门店提升运营效率,维持高质量的服务水平。另外每月定期提供相关营运报表,并安排门店盘点,协助经营者掌握状况,降低经营管理风险。
专业的中央工厂生产管理
2009年底,本公司于江阴建立了专业的中央工厂,2014年随着公司业务扩大,又在昆山市建立中央工厂。藉由工厂的标准化、简单化、专业化、质量控制,使门店的产品更加稳定化,也同步降低每个门店的技术成本与经营成本。
多元化新商品开法与行销活动
结合ERP分析系统,研发部门针对市场需求与消费者分析,结合日本法国台湾师傅与专业的厂商开发多元化的商品,并藉由营销动与媒体宣传,创造产品的差异性优越化与销售的极大化。
专业的POS与物流系统
为了提升信息和效益,我们于2010年开发了门店ERP系统,全店导入新一代的POS系统,总部的销售情报分析也同步升级,让商品开发与营业指导人员更精确的判读门店销售数据,开发更好的商品,带动流行趋势,以便贴近消费者,掌握消费者真正的需求。透过专业的冷冻冷藏物流配送体系,将缺货的机率降到最低,减少可能的销售机会损失,提升门店的竞争力。
1、提交加盟申请
2、公司与加盟商进行沟通了解并指导对加盟所在市场进行调研评估形成《市场评估报告》
3、加盟商资格初审
4、签订《加盟意向协议书》,缴纳部分订金
5、指导会所选址并确定地址(必要时公司招商主管到实地考察协助选址)
6、签订加盟合作相关文件含加盟合同、授权文件、保密协议等
7、会所装修设计,装修、施工,开业培训指导,人员招聘,开业活动策划
8、装修验收、试营业
9、正式营业