近几年，餐饮开店创业成为了一种新的致富方式，也已经获得了越来越多人的认可，但是做生意并非是一件很简单的事情。整体来看，现在做生意大概分为两种模式，一种是加盟，另外一种就是独立创业。那么开一家烧烤店，是选择加盟店好还是自己独立创业好？
一、自立独立创业的优势
首先就是创业者不用去支付加盟费，现在很多比较成功的品牌，加盟费都是比较高的，所以选择自己开店的话，可以省下很大一笔的加盟费。换种说法的话，那就是大家不用受经营理念的限制，因为选择加盟品牌的话，就需要完全的接受品牌的经营理念。这对于有自己想法的创业者来说，就会非常的局限，那么这个时候自己开店就会好一些。
二、选择加盟品牌的优势
如果在创业的时候选择加盟品牌的话，大家可以利用品牌的知名度来为自己奠基顾客基础。同时，总部会对加盟商带来很多的帮助，这能够让刚开始创业的人减轻很多的麻烦。而且很多的品牌都已经经过很多年的磨练，有了一套成熟的体系和运营模式，刚开始创业的人群用来借鉴的话，会给成功带来很大的几率的。
三、比较二者的优势
到底是开加盟店好一些还是自己开店好呢？这要根据大家自身的情况去选择了。如果说你是一个是比较有思想的人的话，这个时候自己开店是比较好的，如果说资金能力比较充足的话，选择一个好的加盟品牌也是非常的不错的。所以说不同的人所适合的经营模式都是不太相同的，对于大多数人来说，加盟品牌的选择是比较好一些的。
