Newyobo(牛约堡)是2019年在上海创立的国民手作牛肉汉堡品牌,目前覆盖全国超过135个城市、门店超过1600家,创始人历经7年时间走遍全球60多个国家,只为寻找世间最美的味道。
我们倡导一种有品位的Hand made beefburger,我们选用80%的瘦肉加20%的脂肪,其风味和营养价值更高,在此基础上再搭配我们的秘制汉堡酱,纯手工制作黄油面包,而这在其他很多地方是品尝不到的。
牛约堡自2019年创立以来,在短短几年时间里迅速扩张,门店数量已突破1600家,覆盖全国150个城市。这一惊人的发展速度,得益于其对品质的执着追求和对创新的不断探索。品牌选用国内顶尖肉类食品公司天谱乐食的牛肉,确保每一块肉饼鲜嫩多汁、品质上乘。新鲜采购的生菜为汉堡增添清爽口感,加拿大经典手工艺制作的汉堡胚,烤出后空气感强、个头大且不易软塌。这种对食材的严格把控,不仅为消费者带来了美味的享受,也为加盟商赢得了良好的口碑。
牛约堡以手作牛肉汉堡为主打,精选优质牛肉,搭配新鲜蔬菜和特制酱料,口感丰富且营养均衡。其对食材的严格筛选和制作工艺的精益求精,确保了每一个汉堡的高品质。例如,选用国内大型肉类食品公司的牛肉,面包胚采用加拿大经典制作工艺等,为消费者带来了独特的味觉享受,满足了当下消费者对美食品质的追求。此外,牛约堡还不断推陈出新,从经典款式到创意新品,满足了不同消费者的多样化需求。
牛约堡汉堡企业文化:
牛约堡使命:
让天下没有难吃的汉堡
牛约堡愿景:
做中国牛肉汉堡第一品牌
牛约堡价值观:
品质第一、服务第二、员工第三
实力硬件,一应俱全
六大优势,助力快速吃下市场份额
供应链体系
美菜网、上海雨味供应链作为中国餐饮供应链服务商,牛约堡与其达成战略合作,全国400多个城市设有仓库,专注牛约堡连锁餐厅,提供全品类、全程无忧的供应链体系与服务。
手作牛肉汉堡开拓者
国内首家推出手作牛肉汉堡的品牌,其口感更适合中国人的味蕾。牛约堡在国内牛肉汉堡市场占有率、知名度、门店数等首屈一指、引发无数竞对效仿,但一直被模仿,从未被超越。
市场空间巨大
从汉堡王到shake shack,今年注定是牛肉汉堡品类的爆发之年,牛肉汉堡可以作为一生的事业来做。
过硬的产品品质
牛约堡始终把产品品质放在第一位,再好的商业模式没有好的产品也不会走远,牛约堡在原材料上严选食材。
专业的运营团队
牛约堡作为西式快餐连锁品牌与线上、线下各大平台达成战略合作协议,给予牛约堡最优质的资源与补贴,让专业的人做专业的事。
简单易操作
我们的操作都是标准化流程,总部把产品最繁琐的环节都搬到工厂,到门店的大都是半成品,稍做加工即可。
市场分析
从“炸鸡汉堡”到“牛肉汉堡”,从“快餐”到“休闲”,顺应消费升级与fine casual(品质休闲)趋势,牛约堡应运而生
90年代初“洋快餐”进入中国,近10年西式简餐、休闲餐厅逐渐成为一、二线城市新宠,2000年以后西式快餐迎来高速发展,规模达千店的品牌层出不穷。
我们的前景如何?
在国外一些发达国家西式快餐牛肉汉堡已占到整个餐饮份额的20%,而在中国份额不足1%,未来发展空间巨大。
从“炸鸡汉堡”到“牛肉汉堡”
从“快餐”到“刚需”
从“汉堡王”到“shake shack”
认知市场已经形成,消费市场空间巨大
1、加盟商必须身体健康,精力充沛,能吃苦耐劳。
2、了解、信任、认同文化和品牌,市场运作模式和模式。
3、在经营理念和发展思路上能达成共识,能全面配合总部培训、促销及运营管理。
4、具备合格的个人信誉。并有一定的资金投入能力。
5、对行业充满信念及创业热情的创业者。
线上运营团队
深耕多渠道线上业务、精细化外卖运营
抖音运营中心
宣传曝光、直播带货、品牌赋能
市场运营中心
品牌营销、活动策划、宣传推广
督导管理中心
门店服务、标准管理、线下指导
1.了解品牌:访问牛约堡官方网站或实地考察,详细了解品牌理念、发展历程及经营策略等。
2.申请加盟:在充分了解品牌后,可在线提交加盟申请,或在门店直接向负责人提交申请。
3.资质审核:牛约堡总部将根据申请人提交的资料进行评估和审核。
4.签约交费:通过资质审核后,双方就加盟细节进行沟通并签订加盟合同。根据合同内容,交纳相应的加盟费用。
5.店面选址与装修:在总部的指导下,进行选址及装修工作。
6.培训:接受总部提供的全面培训,包括技术操作、服务标准、管理技巧等。
7.开业准备:准备开业所需的物品和活动策划。
8.正式营业:开业后,总部将提供持续的指导和支持,帮助加盟商更好地经营。