柳州螺蛳粉响誉五湖四海，与“黄焖鸡米饭、沙县小吃、兰州牛肉拉面”齐名的同时，品牌意识逐渐加强，考虑品牌连锁效应和线下门店带给消费者的体验感。同时注重代入感，不只是注重味道上的享受，同时重视消费者感官上的体验。如品牌旗下一系列的视觉呈现，将传统地道的区域美食捕获年轻人的视野。
湖南桐芯餐饮管理有限公司，成立于2020年5月27日，总部位于湖南省长沙市岳麓区银杉路绿地中央广场5栋1510-1513。桐芯餐饮以专注做高品质的新式小吃餐饮品牌，秉持着“匠心制作，品质保障”的理念，不断探索，致力于开发好看好玩又好吃的产品，打造年轻化创新的新概念小吃品牌。感于现代人饮食品味升级，对食物的追求，依次开创经典品牌倾城螺小仙、欢喜庆鱼年，获得了顾客的一致好评与推荐。
湖南桐芯作为一家新兴餐饮品牌管理公司，始终将品质摆在第一位，从食材原料供应开始，到产品上架，中间道道工序，都是经过严格的把控。桐芯研发团队经过数年积累和开拓，最终获得专属自己的食材渠道和精湛的烹饪技艺。所用食材均是经过层层筛选和精心制作；同时，用独创技艺，创造符合消费者大众口味的小吃美食，使得产品美味可口，老少皆宜。最终，使得人们在品美食之间，寓享受于无声。
品质铸就形象。湖南桐芯团队是一支经过严格选拔和拥有丰富餐饮服务经验的高素质人才队伍，她们热爱餐饮业，把热心倾注在每一个产品里和每一个细节的服务上。同时，“为人们打造健康美味佳肴”是员工在生产活动中自始至终贯彻的理念，关注细节是员工的第一准则，要求员工牢固树立“我与品牌共存亡”的荣辱观。
超级IP以《搜神后记》中“田螺姑娘”为原型，通过纯手绘的方式设计出了“倾城螺小仙”的IP形象。田螺仙子勤劳，善良、美丽的形象深入人心不仅有典故，好记忆，而且表达了餐饮人，以人为本，以味为魂的美好品牌理念。
穿着一身红色汉服和披着飘带的青春靓丽古风少女-倾城螺小仙。红色的汉服引人注意，古风倾城。神态俏皮可爱又不失古风典雅。同时，古风少女形象延展成拿着电吉他的朋克风、打着电动的活泼风格、举着手机自拍靓丽风格、踩着滑板的青春自信风格以及嗦着粉的古风干饭人。
倾城螺小仙螺蛳粉品牌优势：
优势·匠心制粉
地道柳州螺蛳粉产品丰富，独特螺汤配方味道更鲜香。
优势·超级IP，线上线下一起潮
基于中国传统神话故事“田螺姑娘”原型，经典亲民的同时形象百变倾城，可甜可靓可酷。
优势·新潮新
中式空间风格，别具一格时尚靓丽的门店，贴心的待客服务。百家门店，一起靓起来。
优势·外卖+堂食双线模式
选址优越、客流丰富的实体店外卖平台人气产品，平台步步更新，banner配合各大节日加强推广和品牌影响力。
优势·操作简单无需大厨
无需大厨,快速上手,2人即可开店。同时，十大项目支持，贴心守候。
倾城螺小仙螺蛳粉品牌文化：
品牌使命
匠心制粉，秉承使命
制定标准化流程
让每一碗粉都同样美味
让所有客人都一致好评
核心价值观
注重产品质量的同时，倾城螺小仙作为“新时代螺蛳粉的领创品牌”打造一体化的现代网红餐饮，在年轻群体深受欢迎，旗下有百家连锁实体店。
站在敢于创新的风口上，年轻好玩且有趣，更潮、更有态度和更有风格。口感上老少皆宜，视觉美观有品牌格调，个性鲜明有品牌特色，新潮有品牌态度，好评如潮。
经营理念
美食·真材实料
优选大头甜笋，柳州特有的软滑爽口的纯正米粉，加上中草药卤汁等配料及浓郁适度的酸辣味，和煮螺蛳的汤水调合而成。以独特的配料和严格的比例调制而成。使得汤味扑鼻香。
创新：臭味相投
与以往思想守旧的螺蛳粉店相比，倾城螺小仙则坚守臭味相投，有趣上头的理念。臭味相投即是对产品的倾心打造与对产品有着高要求的消费群体的相互吸引，有趣上头则是古风且靓丽的IP、时代风尚的门店体验、一系列线上线下互动的周边产品和优质服务，吸引一大批年轻人。
螺蛳粉是受众年轻化的品类，倾城螺小仙在品质时代和感官时代生产为大众喜爱的高质量产品的同时，注重线上线下消费者的体验。在面对年轻的消费人群，打造的店面时尚靓丽，新潮有趣。
1、热爱餐饮行业
2、有艰苦创业的精神
3、接受总部统一品牌形象管理
4、认同品牌文化
5、行动听指挥
6、门店选址听取总部建议
7、营销活动跟随总部规划
8、门店人员接受总部监督
9、经营规划听从总部指导
10、有一定的抗风险能力
于2021年在湖南米粉节米粉大擂台活动中倾城螺 小仙荣获更具潜力连锁品牌奖。旗下已有百家连锁 餐饮店。于2021年百度加盟星平台评选活动中，倾城螺小仙荣获年度最具人气加盟品牌。“正宗、地道、国风、时尚、创新”为品牌核心价值，用美味让人流连忘返，用品牌文化成就头牌。
倾城螺小仙螺蛳粉加盟优势：
1.安全美味。
作为一款优秀的产品，健康安全往往是顾客考虑的第一准则。有句俗语“民以食为天”，可见食品安全的重要性。我们桐芯餐饮每一样细碎的食材都可以追溯到源头，只为让您安心放心。道道工序，层层把控，只为把美味传递到您口中。
2.科学配比。
桐芯餐饮研发团队是一支经过严格选拔和拥有丰富餐饮服务经验的高素质人才队伍，她们热爱餐饮业，把热心倾注在每一菜品里和每一个细节的服务上，因此每款产品都是经过味蕾的层层筛选，让您每一口都回味无穷。
3.创新百味。
桐芯餐饮作为新兴的年轻品牌公司，“新”是奥秘。不仅追求味觉上的把控，还要求在视觉上给食客带来享受。桐芯餐饮结合食材本身的特征，加以精心的烹饪与创新的形式。让用餐成为一种享受。同时为了满足大众食客口味的需求，我们团队经过多年探索，不断推陈出现，总有一款深得你心。
4.青春活力。
桐芯餐饮立足年轻群体，迎合当代年轻人爱玩闹，爱精致的心理特点。店面装修轻松有趣，充满青春活力。从环境到服务，从视觉到味觉，真切让你体会到“新”的活力。
1、总部参观，了解公司历史
2、门店参观，了解运营情况
3、确认加盟、签合同
4、门店选址、评估
5、设计装修，公司出设计图
6、专业培训，手把手教学
7、协助设备安装、调试
8、专员负责检测、整店验收
9、正式开业
10、店长辅导
