“七特大鸡排”隶属上海挺佳食品科技有限公司，是挺佳国际众多品牌中的一员，通过这些年时间的发展，获得无数粉丝的喜爱。香港挺佳国际集团是一个全球性的食品科技集团，在全球设有28个分支机构，15个关系企业。中国事业总部辖广州挺佳、厦门挺佳、上海挺佳、重庆挺佳四个分支机构。上海挺佳食品科技有限公司专业致力于中华两岸特色小吃文化推广、技术培训、品牌餐饮连锁,食品开发、品牌零食专卖。公司下设产品研发部、技术培训部、品牌营运部、加盟事业部、直营管理部、市场推广部,营销策划部、物料储运部，集食品、餐饮产品研发、推广、营运服务为一体。公司为台湾中华两岸连锁经营协会会员单位，中国休闲食品品牌连锁协会理事单位。
上海挺佳食品科技有限公司致力于打造“国际级特色美食”品牌，作为台湾特色小吃的趋势领导者，拥有着一支支专业的台湾美食传承团队、创意食品研发团队、营销策划指导团队和专业强大的教学团队，用趋势带动流行风潮，使挺佳特色小吃也走在流行前端。公司推出的全新台湾美食概念品牌连锁店，为消费者提供更优质的享受美食环境，帮助志同道合的创业者实现美丽的梦想家园，获得了来店消费者九成的满意度，也得到两岸美食界专家的好评！
七特大鸡排与众不同，其以天然汉方草药和自然果蔬调配腌料，研制整整四天，让腌料的味道完全的渗入鸡肉组织中，使鸡肉更加入味，然后沾上自家制作的裹浆，炸制出来的鸡排金黄酥脆，非常美味。这一鸡排在市场上已经推出，就迅速的声名鹊起，很多食客都是慕名前来品尝。
和普通的鸡排相比，七特大鸡排无论是在外形上，还是口感上，都与其他鸡排有着天壤之别，七特大鸡排，更大，更鲜，更香，更酥脆，更深的广大食客朋友的喜爱。因为其在很多方面与其他鸡排不同，所以很多食客直接将其称之为“七不同大鸡排”，也就是我们现在说的七特鸡排的意思。后来其创始人为了能够将这一鸡排推向更广大的市场，于是在2011年，向中国商标局申请注册了“七特”商标。
七特大鸡排，将多种口味的鸡排与西式快餐进行了完美的结合，创造出了新的产品，其除了美味，更是推崇健康，结合了行业尖端的技术，配比研制出了这一美味。创造出了一个年轻人敢消费，敢大口吃的健康产品。
七特鸡排非常善于结合消费者的需求去研发产品，其为爱美人士量身定做了“瘦身版”的鸡排，让他们都敢大胆的开口吃了。七特大鸡排主要定位于大众消费者，优质的产品系列，实惠的价格，无一不有利于消费者。
七特大鸡排核心价值观：
成就客户，成就伙伴，创新、诚信，为大众提供全新的“七特?台湾美食家”文化
七特大鸡排经营理念：
本着“家的服务、服务到家”的服务理念，服务每一位客房，以家出发，为家服务。
坚持“绿色天然、真材实料”的诚信理念，让每一位客户享受真正的美食，并保留传统，永续传承。
保证“专业生产、卫生安全”的品质理念，让每一位客户感觉物美价廉，安全放心。
分享“利润共享、永续发展”的多赢理念，让客户、员工、加盟商、伙伴、公司、厂商就象一家人一样的幸福。
七特大鸡排远景和使命：
公司远景：打造中华两岸特色鸡品第一品牌
公司使命：使杰出的人更加杰出，快乐的人更加快乐，创造快乐生活新空间
七特大鸡排精神：
自强不息 开拓创新 凝聚众力 追求卓越
尊重员工个人的兴趣和成就，协同合作，共同向着更高的目标拼搏、奋斗。
意识超前，以不停顿的进取态度，不断突破自我、发展自我。
不懈追求，做就做最好的，挑战自我中不断进步、发展。
1、有一定的资金实力，有创业的热情和决心；
2、能够遵从企业总部的经营指导思想，认同企业文化；
3、能定期接受总部的技术培训和考核；
4、认同并积极配合总部的有效经营方针和管理模式；
5、能够有足够的精力投入到快餐事业中来。
七特大鸡排，透过独门酱料和香辛料的腌制、入味，炸出独特的味道和口感，配上鸡排三宝（九层塔、蒜碎、梅粉），以使鸡排达完美境界。
1、大；足够大咬下去有饱满的感觉
2、嫩；鸡肉嫩滑爽口的口感才叫棒
3、鲜；汁多味鲜食 客才青睐
4、香；味道香酵浓郁才诱人
5、酥；外酥内嫩才会有对比、有个性
6、脆；外层酥脆夹层柔软口感才美妙
7、爽；不油不腻才令食客齿颊生香
8、多元产品满足不同喜好及不同味蕾之所需，刺激消费增进竞争力；
9、量身订做门市商圈形态的不同经营策略，保障区域商圈即保障获利率；
10、专业务实辅导及参与经营，完整的Know–How移转，完全导入3S原则。
1、投资咨询：通过电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息。
2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。
3、资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
7、店面装修：总部为投资者提供装修指导，与设计指导。
8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。
9、正式营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
