盛香亭，英文名称是SHINING TASTE，是长沙市拿云餐饮管理有限公司旗下的聚焦热卤、鲜卤的轻餐品牌，贯彻“老味道，新创造“的主张；遍寻五湖，不拘泥于传统卤味食材，让创意、食材与传统热卤碰撞出无限可能；2020年，门店遍布湖南、湖北、广东、江苏、浙江、江西、河南、陕西、山东、上海等市场。
长沙市拿云餐饮管理有限公司成立于2014年，公司自成立以来一直本着“诚信经营，永续发展”的经营理念，不断进取、不断创新；公司的产品、服务及环境已得到了社会各界人士的广泛认可，享有了一定的知名度及美誉度；盛香亭新式热卤是公司重点培育项目。
盛香亭新式热卤隶属于长沙市拿云餐饮管理有限公司，盛香亭新式热卤以其特有的经营模式在当前激烈的市场竞争中不断胜出，取得了辉煌的经营业绩，成为长沙餐饮行业的热门品牌，恰到好处的卤香虏获了大批食客的味蕾。
品牌口号：碗碗盛香。
品牌使命：永远为客户提供安全、新颖的美食服务而努力。
品牌愿景：成为消费者最信赖的餐饮品牌。
盛香亭新式热卤发展历程：
2016年4月，盛香亭长沙首家门店“盛香亭乐和城店”开业。
2017年5月，盛香亭长沙梅溪湖步步高店开业。
2017年11月，年末开放湖南区域首家特许经营店。
2018年9月，进入江西市场，南昌首店“盛香亭中山天虹店”开业。
2018年11月，进入湖北市场，武汉首店“盛香亭凯德1818店开业。
2018年12月，进入广东市场，深圳首店“盛香亭观澜新城店”开业。
2019年6月，进入广州市场，两店齐开“乐都汇店”“白云万达店”开业。
2020年7月，进入无锡市场，两店齐开“万象城店”“宜家荟聚店”开业。
2020年7月，进入陕西市场，西安首店“Momopark店”开业。
2020年9月，盛香亭品牌升级，提出“碗碗盛香”的品牌概念。
2020年12月，门店数量达400家。
盛香亭新式热卤品牌特色：
盛香亭新式热卤主打为卤海鲜，也有本地人气卤味和特色主食；具备高蛋白质低脂肪，低胆固醇等特点，同时含有丰富的钙质及胶原蛋白，脂肪，蛋白质，铜等营养价值，多吃不但能软化血管，还能够祛脂降压，养颜护肤，适合各类人群食用。
盛香亭新式热卤品牌原则：
在“天然、健康、品质、美味”的原则下，盛香亭以多种经典的传统天然香料为秘方，重现传统热卤美味，使这种古老的风味注入新的生机。不断更新数字化制餐设备，紧跟当代人的健康饮食理念；热卤出锅现拌鲜吃，8款配料定制专属滋味，快速出餐同时满足消费者个性化口味需求。
盛香亭新式热卤产品优势：
盛香亭SHINING TASTE专业从事主食、热卤小吃、冰凉粉等特色美食产品研发、生产、销售等一体化服务，旗下餐品涵盖主食、热卤小吃、冰凉粉等，有招牌小鸡爪、肉霸霸组合、猪油拌粉、一米纯虾滑、红糖桂花冰凉粉等特色美食产品。
盛香亭新式热卤品牌现状：
盛香亭新式热卤提倡健康热卤，并且颠覆卤味店以往作为街边小店的传统形象，开业至2018年已经扩展到400多家门店，遍布湖南各大购物中心，深受爱逛商场的年轻消费者喜爱，因此在卤味市场定义了新式热卤的全新理念。
1、合作商热爱餐饮服务行业，可以专注中式快餐业，强烈认同盛香亭新式热卤品牌。
2、对盛香亭新式热卤总部连锁运营理念和特许合作合同的各项约定有认同。
3、愿意全身心投入盛香亭新式热卤事业在中。
4、合作商在当地具有相关资源。
5、盛香亭新式热卤合作商能理性看待投资与收益。
6、合作商具有请求特许运营“盛香亭新式热卤”满足的经济条件。
盛香亭新式热卤致力于打造新式热卤小吃品牌，为广大顾客提供健康天然，无害的食品特色小吃；盛香亭经过结合现代餐饮的饮食理念，引入开发先进设备，制作出“鲜、香、味、美”的产品，满足不同口味的顾客，自投进商场以来，各大超市、商场、网点销售火爆，节假日时期更是供不应求，市场前景广大。
盛香亭新式热卤加盟优势：
1、品牌优势：盛香亭新式热卤品牌具有十分高的知名度。
2、办理优势：总部提供完善的运营及管理形式。
3、售后优势：总部具有完善的售后服务系统，专门为广大合作伙伴供给整套的创业解决计划。
4、运营优势：盛香亭新式热卤凭借强大的规模运营优势，可以在产品、仪器及其他设置供货方面，给予合作商超低的价格。
5、推行优势总部十分重视推动方面，组织大量的广告投进，完善的终端解决计划，具有强势终端人才，展开多级促销推行，全面帮助忙合作商拓展终端市场，取得事业成功。
盛香亭新式热卤加盟支持：
品牌支持：一致品牌形象、店面形象、品牌设备，一站输出形式。
技术训练：为协作商供给理论+实操两部分训练课程，所有课程不限时间，学会为止。
店面选址：盛香亭新式热卤总部可认为合作商供给选址信息，帮忙上门选址、勘测。
规划装饰：店面由盛香亭新式热卤专业规划师负责规划，还为合作商供给预算计划以供参考。
上门带店：盛香亭新式热卤专业的运营团队上门辅导，帮助合作商理顺作业流程，步入正轨。
活动支撑：盛香亭新式热卤供给各类广告规划和节假日促销计划的服务，拉动经营额的进步。
物流配送：合作商可网上、短信、电话订单下单，一般15天订购一次，盛香亭新式热卤总部完成原材料一致配送。
新品支撑：盛香亭新式热卤总部供给完善的产品支持，保证新品不断，提高市场竞争优势。
1、出资咨询：合作商可以留下联系方式，盛香亭新式热卤总部会主动与其联系交流。
2、实地调查：出资者至盛香亭新式热卤总部或当地的盛香亭新式热卤连锁店铺勘测，对项目进行详细了解。
3、合作请求：在盛香亭新式热卤总部调查无疑后，填写合作请求表，包含您身份证号，住址，合作区域等信息。
4、审阅经过及签约：
1）递送合作请求后，需求等待盛香亭新式热卤总部的审阅通知。
2）经过盛香亭新式热卤总部审阅的合作商，即可与合作专员就具体的合作细节进行商讨。
3）确定好协作合约条款，且两边达成一致意见后，就可以进行签约典礼。
4）在签约前，合作商需求准备好签约所需的合法运营证件及相关的加盟费用。
5）交纳费用并签定好合作合同后，合作商才取得盛香亭新式热卤总部给予的品牌运营授权。
5、选址：盛香亭新式热卤招商专员对当地商场情况和地理位置进行剖析，并对商场及店面调查评估。
6、装饰规划：盛香亭新式热卤公司与专业的装饰规划公司签定长年合同，会在协作商定址后，对店铺进行全面的调查，出具合理的规划计划，合作商按照图纸进行装饰即可。
7、人员训练：盛香亭新式热卤总部将为连锁店供给相应的培训，包含培训、管理培训、运营技巧培训等等。
8、开业策划：盛香亭新式热卤总部供给开业辅导，开业的宣传策划，派专人下店帮扶开业。
9、正式经营：盛香亭新式热卤总部带店人员帮助合作商一起完善办理，挑选好日子，举办开业典礼，正式经营。
