在餐饮加盟品牌中，蜀小二酸菜鱼加盟品牌可以说是最有实力的一家。蜀小二酸菜鱼添加了很多的创意在菜品里，让平常食材，变得酸楚动人，而酸菜鱼精心优选上好食材，高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。蜀小二酸菜鱼以传统的川味特色；融合腌制的酸菜，在传统酸菜鱼上进行创新改革。独创的酸菜鱼泡饭在酸菜鱼汤中加入芝麻饭、鸡蛋、鲜肉等十多种食材，让主食更丰富、更营养！
蜀小二酸菜鱼，其酸菜酸爽，鱼片嫩滑，汤底浓厚，层次丰富，吃上一口鱼，喝上一口汤，夏季开胃，冬季暖胃，吃出健康。汤底之下还藏着滑熘熘的土豆粉，晶莹剔透、入口弹牙，还吸收了酸酸辣辣的汤汁。若是想要开鱼快餐店，就更加要好好的选择品牌项目了，在市场上的快餐加盟品牌中，作为较具有知名度的加盟大品牌，蜀小二酸菜鱼是创业者们都想要加盟开店的，它是一道来自于江湖的美味，集江湖众多美味烤鱼为一体。
蜀小二酸菜鱼以地道酸菜和原生态黑鱼秘制而成，引领烹鱼美味之潮流吃鱼源远流长，可以追溯到5000年前，且吃法种类繁多，清蒸、红烧、水煮等等，风味各异，一直以特有的形式在超越与发展，在目前餐饮行业当中都有非常大的影响力，无论在城市乡间、酒楼饭店、街边小巷等随处可见其踪影。蜀小二酸菜鱼餐厅服务好，全员服务模式，大厨既是厨师又是服务员新概念，明厨亮灶，顾客可与厨师面对面将餐厅服务难题轻松化解，人力成本大降。投资成本省，蜀小二酸菜鱼系统点餐、下单、结算，更快，更省人工装简约修摒弃浪费，省钱又不失时尚现代明快风格设计，餐具主食，顾客自取。蜀小二酸菜鱼份量超大，还能外卖。
蜀小二酸菜鱼加盟政策：
1、区域保护：蜀小二酸菜鱼区域内享有独家经销权。
2、区域发展：可在所辖区域内发展加盟店，并按合同规定收取相应比例的费用。
3、广告支持：公司为蜀小二酸菜鱼代理商提供统一的招商广告和专项广告支持，为代理商开拓市场，确保各代理坐享其成。
4、产品差价：享受蜀小二酸菜鱼公司的至低供货折扣，对所管辖区域蜀小二酸菜鱼加盟店供应料包及原材料，获取巨大的差额利润。
5、分享资源：使用蜀小二酸菜鱼公司的经营技术资源，如：营销理念、员工培训、文案策划、业务谈判、财务管理、物流管理等。
6、自营权：代理商可在所辖区域内开设多家自营店。
蜀小二酸菜鱼市场分析：
酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，这汤的味道鲜美，于是一些小店便将其移植，供应南往北来的食客。蜀小二酸菜鱼在传统的酸菜鱼中融入了养生理念，带来了美味可口的美食享受蜀小二酸菜鱼一份一料包，几分钟即可出餐，顾客不用等待。蜀小二酸菜鱼人均价格仅几十元，适合消费群体。蜀小二酸菜鱼打包带走模式，几平米开张立业，不用投入大众采购与人工成本，省心又好干。蜀小二酸菜鱼提供全程扶持服务，解决创业难题。
蜀小二酸菜鱼是一个发展比较成熟的品牌，它以统一形象为人民所熟知，以多样优质的美食为人们所信赖，更形成了属于自己的运营模式，在选址、装修、宣传等方面都自成体系，可以为商家提供整店输出支持。可以说，选择蜀小二酸菜鱼，商家相当于站在高起点上创业。
1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体；
2、认同公司的经营管理理念和发展目标；
3、具有一定的经齐基础，能满足开店所需要的较低费用；
4、在本地拥有良好的商铺资源，满足加盟店建店标准；
5、接受总部的管理和监督，不违反加盟合同；
6、有良好的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源；
7、具有长期合作的意愿，有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。
蜀小二酸菜鱼品牌知名度也日渐扩大，相继在昆明、天津、武汉、兰州、深圳、安徽芜湖、江苏徐州、重庆奉节等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，蜀小二酸菜鱼凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，为赢得市场创造出优益的效果，演绎出更为出色的风采，把"蜀小二酸菜鱼"做成世界餐饮品牌。
1、独门秘制料包输出供给；严格的区域保护政策为您保驾护航。
2、公司自由哦料包加工合作工厂，统一料包供应，无需大厨，只要按照标准操作即可，可档口经营，也可以开店经营，更快有单做互联网外卖，或者坐店加互联网外卖，夫妻2人即可开店。省人工，省房租，省投入，更重要的是赚钱快!
3、蜀小二酸菜鱼核心料包统一配送，做鱼比煮面简单，人人都能做，真正实现了去厨师化经营，既节省了餐厅大的人员开支，而且杜绝了厨师跳槽造成的顾客流失。
4、如今蜀小二酸菜鱼加盟店数量日渐上涨，市场占领份额也在不断扩大。
5、定制化电商式管理平台，供应链系统与SAP深度合作，京东货架式采购平台，支持一键采购，数据库更新迅捷，物流信息即时跟踪。
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料；
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流；
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格；
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同；
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用；
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌；
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导；
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
