鸭血粉丝汤是南京着名小吃，两百余年荡漾在消费者心中的都是一样的深情和回味。而今由上海新翔餐饮有限公司精心整理研发，在传承传统的基础上研发推出了海上游子老鸭粉丝汤、秘制卤蛋、小笼，秘制狮子头，鸭头，鸭脖，等产品。同时在汤料制作上形成了极具个性化的秘制配料，是祖传秘方和现代科技的结合，汤汁鲜香味美，粉丝爽口细嫩、鸭胗鸭肠爽脆而香味扑鼻，产品集美味、鲜美、清香、爽口、软糯于一体，色香味俱全，同时具有滋阴和补阳补血的食疗功能, 深为广大食客喜爱。
该产品备受消费者青睐，每开一家分店，店内上座率都非常高，营业高峰就餐时间大部分出现排队现象，我们深知产品的质量是企业赖以生存的根本，我们有专职的人员，专业的厨师队伍，本着创新，不断推出绿色，新时 尚，新风味的系统产品，打造中华特色美食。自问世以来，深得全国广大消费者的认同和喜爱，产品迅速风靡大江南北，引领餐饮新潮流。
海上游子鸭血粉丝汤，是上海新翔餐饮有限公司旗下的餐饮连锁品牌，是上海滩的知名餐饮店，加盟店遍及北京、上海、青岛、珠海、安徽、浙江、重庆、广东等十几个省份地。其中海上老鸭粉丝汤是根据传统秘方，结合新式工艺研发而成，具有鸭汤浓郁鲜香，粉丝软糯细滑，鸭肫鸭肠鲜嫩爽口，更有香菜、细葱、油豆腐、鸭血点缀其中，调制出来的每一碗老鸭粉丝汤都深受消费者喜爱。
公司技术力量雄厚，本着创精品、创绿色的理念，不断推出各种新口味，从汤料、卤菜到味碟等一应俱全。公司是一家集科研开发经营时尚餐饮品牌新概念公司，在沪上已有多年经营历史，公司推出的老鸭粉丝汤，选用优质老鸭配合二十味秘方经过文熬制而成，口感纯正，鸭香浓郁，久吃不厌，成为沪上一大名点，凡一年四季都来吃的顾客都这么说，口味好，生意当然好。
公司在生产经营中，严格按照食品卫生企业的管理规定进行生产管理，保证产品质量的长期稳定，通过几年发展，“海上游子”品牌已在社会上形成了较大知名度，众多媒体都多次做过广泛报道和专访；并被上海市餐饮行业协会评为，名特菜点，截至2014年，公司已有近百家连锁门店,已形成连锁经营规模效应。
随着我公司产品在市场的热销，加盟店生意异常火爆，受到了消费者的热情追捧。公司的产品也是我们公司品牌加速走向全国加盟连锁的一面旗帜。在未来3年内，公司将在上海地区开设200百家连锁门店，在全国开出100家直营店。
另外鸭油是一种健康油脂。油脂中的不饱和脂肪酸对人体有益已被人们认可。其对抑制心血管病、癌症、糖尿病等都有较好的效果，是名副其实的健康油脂。在餐饮业竞争白热化的今天，只有营造差异化的个性，才能济身行业前沿、领导消费新潮。
“海上游子”由此诞生出一整套以鸭为原材料的饮食新品和创业奇招。即取鸭的血、头、掌、肠、肫、拆骨肉、蛋黄、脖子为材料，采用全新制作工艺和烹饪手段，出品极具个性的饮食新品，带给消费者视觉、味觉的别样感受。同时充分兼顾了快餐行业的出品时间短、标准化程度高、综合成本低的商业特征，品种定位介于正餐食品和休闲食品之间，既提高了经营的时间跨度、拓展了消费群体，同时也给快餐行业增添了新的内涵。
1、只要热爱餐饮行业，老鸭粉丝汤易上手，成本低，致富快。
2、热爱“海上游子老鸭粉丝馆”品牌，具有创业激情。
3、认同总部管理理念。
4、接受总部的管理和各项检查。
5、愿意参加总部的各项培训，遵守各项管理规定。
6、坚持科学发展观与时俱进，创能干的团队合作精神。
7、具备一定的投资能力和抗风险能力。
8、可以全身心的投入连锁店经营管理之中。
1、开店优势：
开业带店，三到七天，全程指导，全程配合，开一家火一家。
2、味道优势：
特制鸡精，特制汤卤，特制调味品，特制粉丝，保证味道如一。
3、品牌优势：
注册商标，5年运营，良好网络口碑如潮，品牌忠诚度高。
4、配送优势：
中央厨房配送，轻松开店，后续服务有保障。
5、培训优势：
门店实战学习，开店手把手辅导，确保开店成功。
6、督导优势：
门店2年一升级，月度一巡店，扶持到底。
7、管理优势：
统一的收银系统，系统的管理制度，规范的形象。
