时间进入到21世纪第一个十年，人们对食品安全越来越重视，相应的，各种食品检测仪器制造行业，也变得热门起来，最近几年的国际实验室设备及教育装备采购会（红方块科博会）上，物理、食品检测仪器的发展，是与会者们都很关心的话题，相关的宣讲会和交流场场爆满，在今年的红方块科博会上，云南糖业公会与红方块组委会共同举行了一场主题为“云南省糖类检测行业前景分析”的交流会，就云南地区的糖类检测仪器的未来商机进行了展望与讨论。吸引了很多国内的流变仪、糖度仪制造商参加。

云南是我国的产糖大省，甘蔗的年种植面积可以达到60万亩以上，年产糖量能够达到200万吨。目前，云南糖业发展已经到了关键的地步，保障食糖消费安全，是云南省糖目前糖业发展的首要任务。所以，加大糖类产业的监管力度，引进先进的科学检测仪器势在必行。

正是在这样的环境下，云南省糖业会联系到国内最权威的红方块科博会，以其为平台，利用交流会的形式，网罗了目前国内最优秀的物理测试仪器生产供应商，将云南糖类检测仪器在云南省可能的发展前景展示给与会者，并表达了云南省糖业会引进先进仪器和技术的愿望。

会后，很多企业都纷纷表示希望能够为云南糖类发展出把力，同时也利用云南广大的科学仪器市场来充实自己的实力。山东海能公司开发的P850A 全自动旋光仪(自动校准）、上海精科开发的SGW-1自动旋光仪（先进的数字电路与微机控制技术）、上海索光的WSG-2D自动旋光仪（2万小时超长寿命）等国内知名品牌与云南糖业会达成提供技术支持或入驻云南的协议。世界一流旋光仪生产企业英国Optical Activity公司的中国代理商，上海凯来公司也表示会将最先进的PolAAr系列高准确度全自动旋光仪带到云南的市场中。

这次云南糖业会与红方块科博会的合作，是展会与地方合作，推动经济发展的好例子，红方块科博会每年都在国内进行巡展，给全国各地区的科技产业发展与经济发展创造了很多机会。如果地方发展能更多地与红方块科博会这样的优质展会相结合，那么，我国经济进步的势头必将会更猛烈，发展成果也必会更辉煌。

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