由于一家新的汽车美容店开张,往往没有很多项目可做,而老板都把主要的精力都放在了招待客人和监督管理洗车工的身上,对于师傅们通常是无暇顾及,技师和师傅通常都比较空闲,此时会出现相当长的一段“守株待兔”的日子。为了顾及到日后的生意需要,这时师傅还不能一炒了之。此时,合理安排技师和师傅的日常工作就成了关键。所以,对于技师和师傅的管理,我给出以下意见:
1. 店面的设备日常保养归他们负责,设备出现问题,第一时间负责整修。
2. 新进的产品,要第一时间学习使用、安装方法。
3. 当店面干活人手出现不足时,必须无条件帮忙。
4. 学习商品销售工作,如能成功向客人推销商品,可给予提成。
5. 工作完和下班前要马上清点和收拾工具,如有缺失为其是问。
对于技师和师傅的约束要在他们进入店面那一天就要说清楚了,因为许多技师和师傅都有一定的工作经验,而在其之前工作过的店面未必给过这样的约束,日子久了当他们养成坏习惯时就会造成难管理的情况出现。因此,在招聘时需要对那些有过工作经验的员工先礼后兵的讲清楚店面的规矩,别等到发现问题时就晚了。到时他们大多会说,我在以前的那间店就是这样的了,我来这里的时候你又没有说这样不可以。此时再讲规矩已经没有用了。
靓车会专业汽车美容加盟连锁体系提醒广大汽车美容投资者,师傅和技师对店面是非常重要的,对他们的管理也是,一定先礼后兵,将相互之间的职责分清。
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