天气冷了，吃火锅的人越来越多。遗憾的是，不少人不会健康地吃火锅，这样会伤身体。吃火锅一定要选择正规的店，还要掌握一些吃法小窍门，如何健康吃火锅呢？下面让小编为您详细介绍。
1、吃火锅配苏打水：火锅内酸性物质比较多，这时候不妨配一杯碱性的苏打水来综合一下。也可以多喝白开水来稀释尿酸，加速排泄。千万不要喝啤酒，否则“雪上加霜”。
2、时间不要过长：有的人一吃就是数小时之久，甚至通宵达旦，这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻。
3、多点素食：吃火锅时多吃以素食为主的碱性食物，如新鲜蔬菜和水果。而海鲜、蘑菇、牛羊肉等嘌呤含量特别高。
吃火锅吃法小窍门很重要，可是选择一家健康卫生的店更为重要。和福顺焖锅以无厨师、无厨房、无大灶、无油烟、无明火、无噪音、无局限的（七无）优势诠释了健康饮食的新概念，让您吃的放心，吃的健康。和福顺健康火锅加盟
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