2011年年末，大学生求职的高峰期来临，在通过人才市场和网络应聘的阶段调查，发现现在大学生在求职方向存在了很大的误区，其中包括了大学生毕业不知道做什么、求职意向不明确等等。其实这些都造成了现在很多人对餐饮行业的误区，餐饮行业更加需要新鲜血液的补充，大学生首当其冲。

一.求职大学生最看重发展前景

就我国比较资深的招聘企业统计，2011届毕业生求职偏好调查显示，在接受调查的692所高校共计19163名2011届大学毕业生中，有47.5%的人表示还未找到工作，最大的原因是还在观望中。有16%的人表示曾毁约，原因是找到了更好的工作和在实习中发现新工作与期望不符等。这份报告可以看出，现在大学生他们更注重对自身的发展和提升，目的性明确，但是，因为自身社会阅历等条件不足，导致在就职前未能对自己有清楚的认识和全盘考虑，以至于不断观望新的工作机会并有毁约发生.

二.餐饮连锁业也是就业的黄金板块

在求职当中，大学毕业生首先要考虑的是如何在个人爱好、特点与工作之间找到一个平衡点，并从中学习积淀.因此，在求职工程中存在一定的误区，不少人在就业求职时都会选择信息、金融业等热门行业而忽略了自己是否真正适合这份工作。

餐饮连锁行业是受金融风波波及最小的行业，而其所能提供的岗位数量，也是众多的.随着餐饮行业的不断发展，餐饮连锁企业如春笋一般成长，餐饮企业的人才缺口也就显得更为突出.就职大学生完全可以从餐饮储备做起，餐厅储备经理首先进入全球顶尖的冠军发展计划，得到一对一导师辅导支持，逐步开始独挡一面，在三到四年内，成长为可负责上千万营业额、领导百人团队的餐厅经理；餐厅经理继续有机会发展为区经理，区域经理，市场总经理职位，从而管理超过300家的大型连锁餐厅并领导上万优秀员工这些都是例子，由此可见，特色餐饮连锁行业也是就业的黄金职业。

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