胖怪牛---以烹牛为主的风味餐饮熟食店,创始于2002年,火爆至今,以外卖与进店消费两种模式相结合.三十六张台子天天爆满,外卖不断.
胖怪牛独具风味的卤、烧、炖、拌、炒等菜品，鲜香麻辣，回味无穷、久食不上火.胖怪牛系列菜具有健脾胃，补血益肾，强筋骨，增强免疫力的功效，最近食品营养专家研究发现牛骨汤含有其它汤类无法类比的丰富类粘肮和骨胶原物质，长期食用牛骨汤类食品有明显抗衰老的作用.
本项目适宜小本创业开设专营店，餐厅引进特色菜品经营，操作程序简易，调味标准化不用厨工尝味，有无基础均易学会.先后在上海,深圳,内蒙,宜昌,鄂州,黄石等二十个地区推广成功.
胖怪牛：“本着让我们的美味全国传播，每家店生意天天火爆，财源滚滚的发展理念，为您服务。
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市场分析随着人们生活水平日益提高，以吃而言，早已不是以吃饱肚子为目的了，而是以吃风味、吃特色、吃营养为追求.
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民以食为天，都市夜生活的不断发展，使吃和玩成为人们日常生活的重要内容，餐饮娱乐消费占据人们总消费额的一半还多.
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优秀的人总是经得起考验，但这并不意味着因此必须承受痛苦。因为有了这些磨练，他们的生活会变得
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中国经营报》在商机栏目中提出，平民化的餐饮创业项目是市场空间最大也是最容易成功的行业.
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开这个特色风味店好!
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金融危机下，找什么项目创业最合适?
社会科学院有关专家建议，创业者现时可围绕衣食住行来找项目。
有兴趣的多多了解一下。
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