本人不是公司，也不会吹的很高，生意本就有风险，这才是生意魅力所在，一心只想着赚钱没有错，但是也要做好赔钱的准备，我不是神仙，保证怎样怎样，我只有一些相关数据，仅供大家参考！

我曾是在郑州中原万达三楼大卡司水吧奶茶店3065做店长的，从前期装修到后期运营，本人都参与其中为老板卖命。我在广州大卡司总部接受了专业的培训，回郑州后跟着老板一起装修和经营。

不吹牛的说，我现在能掌握到的东西，大卡司产品所有的配方，制作方法，我都有且会，经过辞职后一段时间的查找，现在也找到了大卡司所有的机器设备和原料的第一手货源。我能保证的是做出来的东西口感和质量是和大卡司的一模一样。

我也做了下预算，前期投资需要10万，包括房租，装修，机器，原材料，员工所有的费用。

大卡司这个品牌现在的加盟费是28.9万，这个可以在网上搜一下！我可以省去这个加盟费。

注意的一点是：大卡司公司会每个月推出新产品，这个您也不用担心，我能第一时间那到新产品的配方！

还有担任店长的时候，有很多员工跟着我一起跑路了，所以人员这一块也不是问题，而且过来就能上手！

下边我说下我在担任店长的时候我们的一些数据，你们懂得：

万达大卡司周一到周四每天营业额基本在2000左右（亏本状态）

周五到周日每天营业额基本在6000左右（盈利）

万达开业前三天卖了快3万元。

第一个月的毛利是66%（这个有点低，因为前期要培训员工，会有很多浪费材料）

第一个月销售额是12万左右。

注意：万达的运营成本比较高，40²的店每月房租是2万，还有10位员工（前期都是生手，所以人多）。所以每天销售额在2000多才能保本。

万达这个店前期投资有70万左右，我知道你们不敢相信自己的眼睛了，加盟费是28.9万，还有装修，钱花的最多的地方，因为万达的要求很高，所以装修下来花了30万左右，还有万达要求的乱七八糟的钱！

本人之前有过自己经营避风塘的经历，所以认为这个可以考虑。大卡司是走高端路线的，和避风塘这些走低端的还不一样，而相比西餐厅内的奶茶来讲，虽然都是高端，但是大卡司有一个优势是专业做奶茶，西餐厅不是！

夏天是奶茶水吧的旺季，其实水吧就是卖水的，利润有多大，大家自己想，夏天主要以冰的饮品为主，而冰又是水做出来的，一杯客单价基本上是在5-10元，而成本都很难突破1元，冬天饮品的成本基本上是在2元左右！

我的电话：13937146313，只限郑州合伙。外地如想做，我只能卖技术和配方！谢谢！