DIY烘焙坊，是近年来开始流行的一个新行业。主营业务是提供场地和材料、技术指导等，让客人自己亲手制作蛋糕，曲奇、巧克力，果冻，布丁，泡芙，蛋挞等西点。

　　　首先我要告诉你们，DIY烘焙坊不是一个可以一夜暴富的项目。如果你是抱着这样的心态来的，就没必要继续看下去了。­

　　　 DIY烘焙坊可以说是一个比较新的项目，目前从事这个行业的并不多，但是沿海和苏杭地区已经开始风靡了。也就是说这个项目是很有发展前景的。

　　　为什么说很有前景呢，经济学上有个名词叫：经济时差。什么意思呢，就是说，你想知道做什么赚钱，就去比你所在的地方先进一步的地方去看看，一般来说，流行的东西首先是从欧美开始，接着是港台，接着是沿海城市，然后到内陆。你想知道什么项目赚钱，你就到比你先一步的城市去看看现在流行什么，然后回到你所在的地方就开始干，两年内必会成为潮流，那你就赚到了（这可是花了好多钱去上的一堂课所学到的啊，这里免费送给大家了）。

　　　食品安全问题让人越来越不敢在外边吃东西。而我们的蛋糕都是用纯天然材料做的，无任何添加剂，连发粉都不用放的，是绝对的健康食品。其次，这也是最重要的一点，亲手做的蛋糕更能体现你的心意，是表达爱意的最好方式。　　　　　　

　　 我们的目标客户是80后，90后。也就是年轻人居多。跟年轻的客户打交道相对来说比较容易。他们有消费能力，而且不会斤斤计较。

　　　我们的经营模式是，提供场地和材料让客人在店里制作甜点。同时也出售工具和材料让客人可以买回家做。因为这些材料和工具在市场上并不容易找到。

　　　加盟后我们会全程参与加盟店的前期工作，包括装修，进货，培训等，不用担心完全不会做蛋糕该怎么经营这种店。

　　　现在说说大家最关心的问题，就是费用问题了。 我会帮你配齐开店要用的所有工具，材料，模具等，亲自到你的店里参与装修设计，亲自教技术，还会把多年的经营策略毫无保留的给你。所有的这些只要一万八

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