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最新创业好项目:螃蟹窝 发表时间:2008-07-12 09:29 浏览数量:1667

江苏高淳一带盛产中华绒螯蟹,也就是人们俗称的大闸蟹。这种蟹肉质鲜美,但有一个毛病,就是比较娇贵,运输过程中死亡率很高,几百年来这个问题都没有人能够解决,人们对此已经不抱希望。

  陈书金是江苏高淳县淳溪村的一个农民,原来是个木匠,有一手做木工的好手艺。陈老板很有商业头脑,不但自己做,还带了若干的徒弟帮着做;不但做工匠,空闲的时候还生产酱菜、炒瓜子、开小商店,日子过得十分红火。

  到2002年时,陈老板的养蟹事业更上层楼。那年8月发生了一件事,使陈老板的养蟹事业在方向上发生了转变。有一天,广州一位客户给陈书多打电话,让他挑上50斤螃蟹空运到广州。到了下午5点钟,对方再次打过来电话,很不高兴地问陈老板怎么发给他的螃蟹有一半都是死的。客户的话说得不太好听,但陈老板能够理解对方的心情。虽然50斤螃蟹值不了几个钱,但是耽误人家的事大,这太不合适了。陈老板心里感觉很不是滋味,心里好像堵了一个大疙瘩。

  这件事过了没几天,陈老板在街上闲逛时又碰到一件事,一位南京来的客户在镇上另一家水产公司吵闹,说这家水产公司创业卖给他们的螃蟹外面都是活的,里面全是死的,做手脚坑人!这件事后来一直闹到了消协,影响很不好。通过这件事,陈老板发现周围为死蟹事件烦恼的不只他一个人。后来他又仔细地了解,还跑到外地了解情况,发现无论是养螃蟹还是卖螃蟹的,几乎无人不为螃蟹运输过程中的死亡感到烦恼,已经形成了一个普遍性的难题。

  这触动了陈老板的灵思,我要是能发明一个东西,让螃蟹在运输过程中不再那么容易死亡,这得有多大的市场,就是自己的螃蟹也会好卖得多。陈老板投入了他的研究,他还给自己的研究取了个名字,叫做螃蟹“安居工程”。

  螃蟹“安居工程”进展不是很顺利,后来有一次洗澡,肥皂盒掉到地上,受此启发,才做出第一只“螃蟹窝”的胚胎,开始是塑料的,觉得不太理想,然后又改成了铁皮的。为了防止别人假冒,他还故意将“螃蟹窝”做出一些比较复杂的形状。这以后陈老板精益求精,不断改进,做出的“螃蟹窝”不仅可供螃蟹运输,而且可以直接放到笼屉上蒸煮,这解决了很多人想吃螃蟹又怕蟹钳厉害的烦恼。陈老板为他的四类系列螃蟹包装器具包括螃蟹盛装盒、螃蟹运输盒、陶瓷蟹盒和金属盛蟹器申请了3项发明专利、3项实用新型专利、2项外观设计专利,顺利地获得了国家知识产权局的批准。专利到手,陈老板立即开始组织大批量生产。

  陈老板的发明因为从根本上解决了螃蟹贩运过程中死亡率高的问题,一经推出市场,立刻受到了螃蟹养殖户和经销户的热烈欢迎。陈老板日进斗金。但是一段时间后,他发现自己“螃蟹窝”的销量每况愈下,经过了解,他发现,原来是他的产品做得质量太好,可以反复使用,一些螃蟹养殖户和螃蟹经销户便用低价回收用过的蟹盒,就像啤酒厂回收酒瓶一样。陈老板马上着手对产品进行改进,做成一次性使用的产品并加上防伪性功能,使回收产品不能再冲击市场。

  当陈老板发现做螃蟹盒比养蟹贩蟹更赚钱,而且没有竞争对手时,他就将注意力集中到了螃蟹盒的制造和新产品的研发上。现在,陈老板正准备开发系列性的水产品包装盒,据说这个市场的份额每年达到20亿元。陈老板一谈到这一点便眉飞色舞

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