老北京面茶颜色鲜黄，质地细腻，味道香浓，是一道非常可口的风味小吃。
面茶在北京小吃中，一般在下午售卖。有诗说：“午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加。” 喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，而是一手端碗沿着碗边转圈喝，非老北京人恐怕无此吃法的。与品尝面茶的风味有关。
本资料为正规教学光碟压制视频，易学实用。其教学目的强,每一细节操作流程详尽仔细，与面授效果一样。不仅实用性强，而且可以反复观看、反复学习，直到学会，并可长期随时查阅。
网购地址：?spm=1104azCP.3-bfj3F.h-4WLjPc&id=16003676973&
上一篇：小吃焦圈制作方法 小吃技术资料