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秘制改良版担担面制作方法 四川成都小吃技术配方转让 发表时间:2012-03-08 14:01 浏览数量:1704

担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。

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