西安特色烤面筋制作烤制方法 扫描培训资料（文字加视频详解）
成本3毛月收入上万元-疯狂烤面筋技术转让
现在市场上 ,正有一种风味小吃在风靡市场,有远景的创业朋友都在抢滩登陆,四处摆摊,它就是西安烤面筋，之所以西安烤面筋的摊位到处开花,是因为面筋有种新吃法：烤面筋。把特制的烧烤专用面筋做成各种形状，放入特制的调料中腌制，并串成一串，然后再炭火上烧烤，烤好的面筋上再刷上特制的调味酱……色鲜味醇，口感、味道绝对可以和烤肉媲美。也可以炸着吃，涮着吃，味道同样鲜美。
投资收益分析
（1）投资分析
客户如果要以店铺的形式经营，主要就是店铺租金的投入；如果是流动经营的话只要再有500元左右的流动资金即可开张。
（2）收益分析
由于原料重要是面粉，烤面筋的成本更加低廉，一串的成本只有0.3元左右，售价在1-2元，利润率为400℅。
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