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香菇酱的做法,香菇酱的品种,林心茹爱吃的香菇酱当一家厂商刚推出一个新产品是,为了让产品在消费者眼中快速留下印象,激发购买欲望,第一个采取的策略就是找一个符合产品形象的代言人。以晋祥山宝为例:作为香菇酱市场“第一个吃螃蟹的人”,重金邀请林心如助阵,高人气融合了个人亲和力,一下子就在广大的市场中虏获了一群忠实的消费者。
作为调味酱品类新贵,山宝香菇酱的创新之处在于,打破传统酱以酱为主要载体的品类形态,把香菇这一健康元素融入酱中从而大幅提高佐餐酱的品质感。香菇酱之于佐餐酱,正如果汁中的果粒橙,酸奶中的大果粒,在凸显产品价值的同时,更带给消费者前所未有的美妙口感和味觉体验,这也正是香菇酱在短短二、三年异军突起,风靡市场的重要因素。
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明星代言配合媒体宣传实现品牌升级
目前香菇酱品类处于发展初级阶段,市场竞争格局只能体现市场进入的先后顺序,无法反应企业之间真实力量对比,消费者对香菇酱品牌的认知尚处于一个混沌状态,市场尚缺乏一个在全国范围具有影响力和号召力的第一品牌。
山宝认为,此时的香菇酱市场,谁率先以领导者的气势发出最强音,抢先品类占位,构建品牌壁垒,谁就能在第一时间占领消费者第一心智资源,打破僵局,脱颖而出。在这一背景下,山宝快速启动品牌战略,摆脱了传统佐餐酱依靠产品创新和包装创新的老路子,重金邀请林心如代言,开创了佐餐酱产品一线明星代言的先河。
未来,山宝将继续打好明星这张牌,将工作重点放在品牌知名度的提升,根据各区域市场定位和整体开发步骤,分层次启动整合营销传播计划,借助户外、电视、网络、专业杂志、渠道、终端的立体化传播,在渠道和消费者两个层面上快速提升晋祥山宝的知名度。
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