“一个好的厨师,更要细心地感知生活,这样,你的菜品才是有感情的,不然,刀工再精细,造型再漂亮,也只是一个匠人,而不可能成为大师”
刘佳从小就爱厨师这一行业,所谓是疯狂迷恋。刘佳的父亲是一个商业人士有一个不错的公司经营业很好。从小就对刘佳给予厚望希望有朝一日能继承家业,子承父业理所当然嘛。可偏偏刘佳喜欢厨师这一行业。爱做菜放学回家第一件事就是往厨房跑。看着妈妈做菜。刚开始只是看,后来会给妈妈指点一二。妈妈很好奇一个男孩子怎么会知道这些。后来才发现刘佳的书架上多半是厨师书籍。刘佳的父亲以为刘佳对厨师也就是一时兴起的爱好,也就没放心上后来事情逐渐的演变为刘佳大学毕业直接瞒着家人报了厨师培训班。父亲大怒告诉刘佳如果继续学厨师的话就不要回这个家了。眼看着厨师的希望要破灭了刘佳找杨协礼老师说了这一个情况。杨老师想了想告诉刘佳一个绝招,并且和刘佳在实训室忙了一天。傍晚的时候刘佳满脸笑意的走出来给妈妈打了个电话“妈妈今晚我回来“
同学们都很好奇,刘佳到底是用什么办法能让父亲答应呢?推荐一下:淘宝互刷平台,免费刷信誉,如何刷钻。杨老师笑而不语。只是指着教师里一片狼藉的菜叶子和做好的菜,让大家尝了尝。大家恍然大悟,看来刘佳这次是成功了。
和大家想的一样,刘佳给父亲做了一桌丰盛的晚餐。全部是父亲爱吃的菜。不仅仅味道美味、色泽、形状都像艺术品。父亲是吃在嘴里暖在心里。却脸色始终没变“就用这点小伎俩想糊弄我吗?想学可以、以后每周换一种菜品来给我尝尝看。要是一次不过关就不要学了”“行!没问题”妈妈看着父子俩横扫餐桌的情节也会心的笑了。
刘佳所取得的这一切,都要感谢当初父母的支持,感谢英伦厨师学院,感谢他的老师们,尤其是杨协礼老师!”
在这里祝愿刘佳的厨艺人生一路辉煌
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