PART I:战略分析
一.参考以下资料,考虑在对公司进行行业分析时,如何确定公司的行业范围?
资料1:根据证监会的行业分类,青岛啤酒的行业代码为C05(C-制造业 C0-食品、饮料 C05-饮料制造业);根据公司年报披露,公司的经营范围是啤酒制造、销售以及与之相关的业务。作为消费品,啤酒行业在市场上不可避免地会面临来自其他替代性产品的竞争。但是,不同种类的替代性产品对于啤酒的替代程度各不相同。根据对上海和广州两个城市的调查(图1-1.1和1-1.2),啤酒的主要消费场合为宴会和就餐。而在这两个场合下能够对啤酒产生较强替代效果的主要是其他酒类产品,如白酒、葡萄酒及其他果酒如香槟等。目前,我国酒类市场中不同种类产品的市场份额如图1-1.3和图1-1.4:
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