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烤地瓜应该是比较受欢迎的食物，经常才街头可以看到小贩的手推“烤红薯车” 。加盟这样一家烤地瓜店。能选择适宜的商圈（如：步行街、商业街、大型商场或超市、）生意应该会不错的吧
听说还有专门的烤红薯机 烤地瓜机操作起来很简单的。机器价格在5000-7000元不等；加盟的话网上查了下大概要2w元左右，包括了转让费，加盟费，机器费及加盟公司的其他费用。
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