恩雨餐饮有限公司是一家专门从事干锅技术开发，干锅底料配送、新品技术开发，品牌策划，投资咨询，企业营销策划为主的公司。

由多位富于开拓、思想敏锐、擅长管理、精通策划的青年精英团队组成。2007年，恩雨餐饮有限公司结合大众餐饮消费趋势，在秉承传统火锅和中餐技术之精华的基础上进行了突破性的提升，全情推出“德恩铁锅养身香辣馆”其独创特色香辣系列锅底及技术，并突出的先食后烫的用餐模式，特别是独创铁锅“养身”的健康新概念，集美味、养身兼得，特色与时尚于一体，不仅褪去传统火锅满身烟火气息，成为火锅大家族中独树一帜的新秀，更是一跃成为特色餐饮市场的主导。

本公司将以“促进餐饮产业发展，为弘扬中华美食传统，秉承健康饮食理念发展共同创利让合作商获取最大商业利润”为奋斗目标，奉行“永远诚信、不懈追求、真诚服务”的经营理念，倡导“创新、合作、诚信、卓越”的企业文化氛围，真正做到减少投资环节，节省投资费用，以先合作后特许的形式，让合作者以最少的资金轻轻松松创业，实实在在挣钱。

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恩雨餐饮有限公司

安徽淮北市淮海路万金时代广场12楼1203室

在清代乾隆年间，位于小米滩（小米滩在当时是四川境内长江边上的一个码头）有一户张姓人家，夫妻二人以做铁锅菜而出名。码头船工们停船，夫妻二人即生火做饭驱寒，因为有（菜当三分粮，辣椒当衣裳之说）。船工们吃后，味道妙不可言，于是一传十，十传百，在长江边各码头传开了。

有一日，来一位客人，此人双耳垂肩两手过膝，穿着却也一般，本为乾隆皇帝微服此间，闻此地有此一绝，忍不住前来品尝，尝后大喜，遂书兴大发，题书其上“撷巴蜀山珍，共沸一溪活水；迎神州德恩，同旺三味真火”。夫妻二人受宠若惊，待乾隆爷走后，挂匾其门上“德恩铁锅”。这美食便沿袭下来，传至重庆扎根，并日渐丰富，成为川人特有的美食。

国民党的军统头目戴笠就曾经摆过五百人的火锅宴以示阔绰。一些金融巨头宴客也不到大餐馆，而上火锅店，认为吃火锅既能开胃又别有风味。当时文化界的名流（作家、演员、画家）也成了火锅店上的座上客。如电影界的名导演谢添就是一个爱吃火锅的“老餐”。

现如今，德恩铁锅的制作技术得以传承和发展，加之与现代科技融会贯通，在现代餐饮行业占有一席之地。“德恩铁锅”之名，美誉天下，汲取火锅中餐精华，香辣干锅一锅品尽！医学验证：人体缺铁会导致贫血、体弱等多种病变，铁锅香辣馆为打造铁锅养生，关爱大众健康，独家引进专用铁锅，集鲁菜、川菜之长，推出十余种养生系列，老少皆宜，去湿开胃，理气、舒血回味悠长，让您想吃就吃，想涮就涮