特色小吃配方·技术资料专业供应站

*********************京九排骨米饭特别说明：可提供面授培训*********************

本站巨资引进“青岛京九排骨米饭”配方，青岛大大小小的排骨米饭，真的很少有加菜的，所

以京九排骨米饭迅速的占领了一部分市场不是没有原因的。

　　所谓加菜，就是按照不同的配方将蔬菜和排骨放在一起炖到入味，然后连汤水带菜肴加上啃排

骨，米饭同样管饱，能补充肉类还能均衡维生素纤维素。

　　京九排骨米饭按照加菜的配方可以有白菜豆腐、土豆、冬瓜、海带等几个品种，除此之外还有

一些免费的家常小咸菜，自己动手吃多少夹多少。排骨按大小份分为10元、12元、15元。

*****************************京九排骨米饭特别说明：可提供面授培训*****************************

特别说明：本人根据此配方成功经营小店，收入可以用丰厚形容，每碗的纯利润维持在2元钱左右，

在我们这里的一个县级市每天的卖出量可以达到150——200份之多，遇到星期天或者是节假日超出400份，

收入可想而知,各乡镇的加盟店已达到四家，需要面授或者是咨询的朋友可以电话联系我，一定为您解答遇

到的实际问题。

附带的这份详细制作步骤（包括厨房用具资料明细及各种菜品宣传资料）其实是为一个威海朋友专门编写的,

现在他已经拿到手了,我想如果再有其它的朋友需要,我也一并送上,目的只有一个,让您极方便的看懂配方,在

短时间内就掌握排骨米饭的制作技巧..

即日起，凡购买京九排骨米饭配方的客户一律赠送32种小凉菜制作技术，因为这是开排骨米饭店所必需的。以前的客户可以联系我补赠一份。

*****************************香姥姥闷锅*****************************

香姥姥闷锅秘制底油、原味酱汁、海鲜酱汁、番茄酱汁、咖哩酱汁、家常酱汁、麻辣酱汁、香辣酱汁

香姥姥闷锅全套技术资料300元

所谓焖锅，是把生鲜的食品在专用的电磁锅里加入“香姥姥”秘制的酱汁及各式调料焖制而熟，多种口味可供选择，其吃法是先焖后涮再下主食，是一种营养丰富、绿色环保、快捷卫生的现代式快餐美食。 “香姥姥”焖锅系列以鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等各类肉禽类主料，以葱头、大蒜、红薯、胡萝卜、青红椒、山药、西芹、枸杞、大枣等为配料，结合底油、调味汁（原味酱汁、海鲜酱汁、番茄酱汁、咖哩酱汁、家常酱汁、麻辣酱汁、香辣酱汁）等，采用高科技环保不粘锅和精确程控的制作方法，使味道充分达到营养均衡、鲜香细嫩、香浓美醇的效果，顾客可以看到食材从生到熟全过程，既节省时间和厨房占地，又让食客放心，且公司开发有多种符合各地不同人群的口味和消费习惯的配方，专营店可任意选择。

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声明：本站所售薯塔机均为不锈钢材料制成，绝非粗糙铁制品。购买时请认明材质，谨防上当受骗。

另外：电动型旋转薯塔机、电动手动两用型薯塔机均已到货。

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打造宫廷御烧饼的上乘之作

结合港式蛋塔和上海城隍庙小吃的创意美味

味料丰富 口感松化疯狂的太太饼爵士饼、黄金流沙饼、五香怪味饼、香辣饼、咸味饼、皇糖饼、

太后肉末饼、风情椰香饼、红豆饼、绿豆饼、返沙香芋饼、素蟹黄饼、将军饼、西施饼、芝士饼、

西施饼、蜜汁叉烧饼、贡果南瓜饼（ 六合酱, 蜜汁酱）

疯的味道口味：清香、蜜甜、原味、辣味、五香味、怪味等疯的色彩: 颜色：时尚、跳跃

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