阿汉从越南逃到美国，为了和妹妹维持生活，不得不靠救济金度日。
1977年，阿汉便向卖汽水的老板租用了一个汽水店，尽管在两年时间内他没有足够的钱交店租，但他仍然借钱修好这间店铺，使之焕然一新，并凭着兄妹二人从救济金里“抠”出来的1200元美金，从裤腰带里“紧”下来的200斤救济粮，在汽水店上开了一家“兄妹餐厅”。
为了赢得更多的食客光顾，阿汉采取了给食客发回扣的特殊经营策略。任何一位食客，只要光临他的餐厅一次，阿汉就给他上一个“户口”，并记下账目。以后，这位食客光顾一次，账单上的数目都会被阿汉如实记上“户口”。每年到了九月三十日，阿汉的财政年度结束，便会按照“户口”上的记载，结算出每位食客一年中到本店吃喝的总金额，然后把该餐厅赚到纯利的10％，按比例分给每位食客作为回扣。从1977到1988年，阿汉兄妹俩经营餐厅11年给食客发放回扣竟达25万美元。照此推算，阿汉兄妹俩赚取的纯利润高达250万美元。
阿汉兄妹餐厅的常客，在广告业任行政工作的比尔·哈利，评价阿汉的经营策略时说：“这个回扣办法十分好。当然，我经常光顾这家餐厅，是因为他的食物味道好，价钱亦十分便宜。不过，给食客发回扣，使食客时时感到自己是这家餐厅的一分子，因之能自觉地同老板合作，沟通了经营者与消费者之间的关系，这是阿汉兄妹餐厅经营成功的诀窍。”
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