铺租:约7.5万元
装修:1.5万元
公关费用 1.5万元
首次进货 5万元
总投资 15.5万元
运营表(投资初期)
铺面租金 2.5万元
管理税费 7500元
水电杂费 2500元
员工工资 10000元
补充进货 5万元
每月收入 10万元
每月利润 约5000元
文/图/表 记者 井楠
小本创富
15万元起步
投资小本创业的人有两种,绝大多数人期盼小本创业增加经济收入,小部分人创业则起源于个人兴趣,方小姐属于后者。她爱好品茶,对于中国茶文化有比较深厚的了解。2005年,她去武夷山茶场参观,就萌生了在都市中开家茶艺馆的想法。
方小姐家境富裕,投资资金并不是问题。可回到广州后,却发现广州市内做茶叶生意的店铺太多了,其中也不乏卖“天然环保”产品的,生意想要做出新意并不容易。
从外国奶茶中学创业新招
由于是从自己的兴趣出发来投资,方小姐并没有灰心丧气,她仔细收集资料,找寻创业亮点。2005年底,她去欧洲旅游,考察了当地的茶品市场,发现当地人喜好的奶茶茶包有几十个档次,也有知名极品,价格比红酒还要贵。方小姐立即想到中国的市场上还没有走品牌路线的“袋泡茶”,就连五星级酒店里的茶包也是质量平庸的“大路货”,不如从此入手。
方小姐回国后,很快与武夷山及云南的天然茶场取得了联系,交换意见后落实了投资方向,用茶场的一流茶叶生产最好的袋泡茶;茶包包装袋则放弃国内传统纸包模式,效仿国际先进的包装,采取蚕丝制作的透明装。
小店装修要突出新品特征
做新生意就要趁早,方小姐一边研究订货细节,一边开始选址。既然经营的是精品,方小姐就选择了都市富裕阶层与白领聚集的大商场。
接下来她花费了上万元,特别聘请知名设计师,请对方根据“绿色茶艺”的概念来为自己设计装修小店。
设计师将古代烘茶的原始器皿全套搬进了小店橱窗内,装饰在落地玻璃窗之内,营造出“博物馆”的感觉。继而用“黄、绿、棕”三种自然界植物最常有的颜色装修小店内部,错落有序地装饰出时尚“茶吧”的样子。
风格清新的小店开在周边清一色珠光宝气的首饰店中,自然很容易吸引路人的目光,开业后顺利“走红”。方小姐还招聘了四位华南农业大学毕业的女大学生,借助她们的专业知识向顾客推广产品。
精简包装降低成本
生意进入了稳定期,熟客的抱怨也接踵而至,都觉得价格比较高,但方小姐的“袋泡茶”走的是精品路线,生产成本非常高,她一时间也很难想到合适的降价途径。
不过,一次她偶然去超市购物,发现了某知名咖啡正在搞“打包”促销,促销品一概选用纸盒状的简易包装,于是她借鉴到自己的生意上来,包装出了十包一盒的“简易”系列与二十包一袋的“超值”系列,不但省去了铁皮包装盒的成本,而且减少了干燥剂的用量,产品的价格自然降了下来。
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