除了经营日常的百货之外,作为便利小区业主的小区超市又把目光瞄向了生猛海鲜、蔬菜瓜果之类的商品,这种做法正成为小区超市为解决业主吃菜难题的一种新尝试。
小区超市:业主的“菜篮子”
传统的做法是一般的日用百货之类的商品,业主就在附近的小超市可以完全购买得到。消费者在购买房屋时,也会考虑房屋周边的设施,其中购物环境是一大主要因素。因此,发展商在提高小区的生活质素时,也会在小区的附近建有小超市,经营一些日常用品。
据记者调查,楼盘不是相对集中的小区,其附近的超市规模都不是太大,经营的商品也是以日常用品为主。而一些小区的周边也不会建有农贸综合批发市场。这种情况之下,小区业主买菜就成了一个问题。
小区超市由于受到规模的局限,只好在日用商品柜口的附近开辟一些小类型的蔬菜瓜果业务,以提供业主便利。然而由于保鲜程度不够,品种单一等各方面的原因,致使小区超市的这种市场一直处于冷热不一的尴尬局面。
据调查,市区有些地方是三四个大楼盘集中在一块,如果按平均每个楼盘700户家庭计算,那么这些楼盘的聚集区,每天对新鲜菜的需求量是相当大的。而在这些居住的聚集区附近又往往没有一家大型农贸市场,这种状况的确为业主的日常生活带来不便。既然存在较大的消费市场,那么小区超市又将如何实现这种突破口?有商场负责人表示,新鲜菜的运营是小区超市今后发展的一个方向,关键是如何去运营好,包括保鲜的处理,品种的多化样,周转的速度等。有小区超市就打出了送菜之类的服务,因为小区超市具有跟业主家庭邻近的优势,送货成本不高。而作为业主来说,这又何尝不是一种买菜的新选择。
业主:小区菜市场应更完善
前不久茂禾超市就把原来某楼盘一楼处的一个小角落经营新鲜菜的档口搬到了二楼,而且整个二楼都是经营新鲜菜。经营环境宽敞了,菜的品种增加了,再加有上门送菜之类的周到服务,这的确给附近的业主带来了不少便利。
据业主刘阿姨介绍,以前她买菜一般都是跑到沙岗墟或是厚兴市场,虽然那里菜多,价格也比超市便宜,但这两个市场还是有一定距离的,再加上夏天天气热买菜有时也是一件苦差事。对于上班一族的年轻人来说,就更不乐意跑这么远了。
早在前些年,凯茵新城的住户就为买菜而一度烦恼过,买菜要跑到长江村那一带。而去年壹加壹的入驻,加上新鲜菜档口的增加,为凯茵新城住户的日常生活带来了便利。除了这种超市之外,市区的益华、大信、假日、吉之岛等商圈,一些超市之内也纷纷开辟新鲜菜之类的业务。
这解决了小区周边没有农贸综合市场,但也可以轻松购买到新鲜菜的难题。
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