1．以“质”赚钱。要保证蔬菜的内在质量，做到不使用任何化肥、农药和激素，这样才能以优质的产品赚钱。目前，国家已启动“无公害食品行动”，菜农应尽早抓住这一有利机遇。
2．以“量”赚钱。要提高同面积的产量，达到以增加生产量赚钱。
3．以“廉”赚钱。生产各环节精打细算，降低生产成本。
4．以“稀”赚钱。通过对生产、市场等信息的收集分析，选种植面积少的品类。生产上随大流，以弥补市场的短缺，达到以稀少产品赚钱。
5．以“特”赚钱。根据人们口味的改变及食品回归自然趋势，可种一些别人不种而市场有需求的蔬菜种类，如各色的绿花菜、粉红菜花、紫色甘蓝、红心萝卜、红绿辣椒等，由于当前种植面积小，所以特别名贵。还有如荠菜、药芹、马齿苋等营养保健型的野生菜及香椿芽、苜蓿芽等芽菜，以特色品类赚钱。
6．以“撵”赚钱。撵着市场走，一年不断线，种植大路菜，照样赚大钱。在种菜越来越多的情况下，不论种哪种菜，都得撵市场，认撵上市场，谁撵得准，撵得巧，即使是大路菜，也能赚大钱。
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