近年来，安徽省庐江县白湖镇生产及销售的“金坝”牌芹芽，使当地不少群众走上了一条宽敞的致富路。日前，笔者来到白湖镇采访，发现这里的农民的确不简单，他们在这片广袤的土地上广开增收路，许多做法和招数都让笔者耳目一新。

    小沼气发挥大效益

    沼气进村，煤气“下岗”。在泉水村杨屯村民组陶显中家，见到锈迹斑斑的煤气灶和熊熊燃烧的沼气灶，一下子就撞击了笔者的“眼球”。

    陶显中是个种田的“好把式”，为了尽快脱贫致富，这两年他搞起了养殖。随着养殖规模的不断扩大，越来越多的粪便成了他的一块心病。去年初，他利用政府提供的农田能源项目补助资金，建起了一口8立方米的沼气池。如今沼气在改变家居环境的同时，使废物经处理后达到无害化。沼液可以用来喂猪、养鱼、浸种，从而变废为宝，使家里的种养业形成良性循环。不仅如此，他还用沼气做饭、烧菜和点灯。老陶算了一笔账，他家每年利用沼气增收节支就逾4000元。“办沼气废变宝，不烧煤省柴草。”陶显中一边说着顺口溜，一边称赞农村沼气确实有搞头。

    小黄鳝游出大市场

    夏日炎炎，水草青青。在白湖镇田野上，随处可见农民忙碌的身影。这些人又不是在料理稻田，那么，他们到底在忙什么？一打听，才知道是在放养幼鳝。

    在塘串河社区的圩田里，笔者见到了正在放养幼鳝的何森。谈起自己的“养鳝经”，何森一脸得意：“我家承包了15亩水田，去年全部用来网箱养鳝，这一下子就收入了30多万元。瞧瞧，今年我又养上黄鳝啦。”

    过去，由于不懂技术，一开始何森的鳝苗死了不少。他的钱袋子没有鼓起来。后来，他认真总结经验教训，决心利用科学养鳝，并经常请专家来到现场指导，从而逐步掌握了科学养殖鳝鱼技术。在养殖过程中，他主要抓了选种、投饵、鳝病的防治和日常管理，从而取得很好的经济效益，成了远近有名的养鳝“暴发户”。现在，他养殖的鳝鱼已销往上海、南京等大都市。 

    小手套托起大产业

    一个乍看并不起眼的皮革有限公司，可生产的产品却出口欧洲、美国、俄罗斯、日本等20多个国家，每年为国家赚取外汇150多万美元，还解决了300多个农村富余劳动力的就业问题。在白湖镇，提起黎纳新、黎宏杰兄弟俩，大家无不翘指称赞。

    毛嘴村徐屋村民组的黎纳新、黎宏杰原本在浙江嘉善一家皮具厂打工，在掌握了技术和市场信息，积累了大量资金后，不甘寂寞的兄弟俩返乡当起了“老板”。2002年，他们投资100万元在白湖镇街道兴办了“货纳手套有限公司”，当年就为国家创汇40多万美元。为了把企业做大做强，去年，他们又和全国皮具龙头企业之一的浙江平湖华神皮革有限公司“牵手”，组建了“安徽省庐江县星神皮革有限公司”，该公司如今已成为有规模、上档次，并在国内同行业中处于领先地位的一家中型企业。