在湖南,提起“贵哥卤肉卷”,几乎人人都吃过,人人都想吃。从2006年首次面市开始,这个不足10平方米的卤肉卷店就没冷清过,无论何时都人头攒动,三年1095天,天天生意火爆,平均每月纯收入在2万元。如此火爆的生意迅速吸引大批小本投资者来经营,很快就如雨后春笋般在三湘大地上陆续衍生出上百家同样成功的传奇小店,被投资者奉为赚钱机器、招财法宝。贵哥卤肉卷如此的风靡靠的是什么,带着投资者的目光,本刊记者亲自来到了贵哥卤肉卷起源店揭开谜底。
10平米的小店前站起了小队购买贵哥卤肉卷,里面根据顾客的要求现卷各种卤肉卷,在记者来后的2个多小时就没停止过。店主陈子贵只好一边忙碌一边给记者介绍起来。
贵哥卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃,有麻辣牛肚卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。与一般粗制滥造的街边小吃不同,贵哥卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到了极致。论“色”,红、白、紫、绿、黄五色俱全,观之养眼,食之养生;论“香”,面香、肉香、蔬菜香,还有独一无二的卤汁香与酱香,闻之喷香扑鼻,尝之奇香满口,回味则余香绕舌;论“味”,贵哥卤肉卷推崇五味调和,一口下去,酸、甜、咸、香、辣尽在其中,酣畅淋漓;论“营养”,除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外,贵哥卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中,是当之无愧的食补佳品。在湖南各地,贵哥卤肉卷的知名度堪比麦当劳、肯德基,无论大中小学生,还是中老年人,无论时尚一族,还是公司白领,人人喜欢,个个称赞,就连一向挑剔的长沙“好呷婆”都对它青睐有加,将其评为最好吃、最时尚的卷饼,向没吃过的大力推荐,吃过的天天都想吃。
贵哥卤肉卷能瞬间发展上百家,且家家成功经营,不光靠的是独特的口味还有适合任何地方、投资小利润高的项目优势。只要在步行街、商业街、大型商场、超市、学校附近投资一个4~6平方米的流动餐车或6~12平方米的店面即可经营,加盟费9800元,门面装修与设备千元左右,现做现卖,现点现包,每个肉卷成本0.8~2.8元,售价3~8元,纯利70%,每天平均卖200~300个卷,营业额就在1200元以上,除去各项费用,月纯利20000元左右,年利10万元以上。
作为一种成功小吃项目的要素:投资小、利润高、项目独特、消费人群广、适宜全国各地等,贵哥卤肉卷全都具备,它将时尚元素融于中国传统饮食文化,集南北风味之大成,必将声名大噪,火爆全国;而其独门秘制的酱料及卤汁则保证了项目强大的生命力和竞争力,让每一位投资者尽享独门财富。为了联合更多有识之士共同将贵哥品牌发扬光大,贵哥卤肉卷总部现已迁至湖南长沙,并正式面向全国招商,相信它一定会成为2010年最抢手的美食生意,也将“卷”起新一轮小吃创富风暴!
湖南总部地址:湖南省长沙市袁家岭南君临天厦417室
电话:0731—88232611
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